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第21章（第2页）

这样突然下楼，呼吸了空气中的灰尘和病毒，也许当天晚上就会病倒。

】

没过多久，一批维护秩序的机器人被投放到乔野所在的小区。

情绪暴躁的小区居民们被允许去地下室乘凉，但是得听从安排戴好口罩，并且在规定的时间内回到自己家中。

因为室温已经上升至38摄氏度，乔野和好的面很快发酵好了。

“这个时候，我们需要提前在案板上撒些干面粉，然后取出发酵好的面团，用力揉搓排气，将内部的大气泡全部挤出去。”

乔野不在关注楼下的动静，她一边揉面，一边跟直播间里感兴趣的观众介绍，“这一步是馒头细腻的关键，一定要多揉，至少10分钟，直到面团切开后横截面没有明显的大气孔。”

“我们将揉好的面团搓成长条，用刀切成大小均匀的剂子，这就是刀切南瓜馒头。”

“如果想做圆形馒头，就将每个剂子再反复由外向内揉，整理成圆形馒头生坯。”

乔野做馒头经验丰富，只见橙黄色的剂子在她手里不过是转了几个圈，一个圆圆的馒头生坯就成型了。

【洛丽塔：太有趣了，我也想做馒头！

】

【夏日小喵：乔乔，可以分我们一点面团吗？我想跟你一起做馒头。

】

【哈基米：主播我们商量一下，自己做的馒头蒸好了可以给我们自己吃吗？】

【姐不差钱：你们还别说，看乔乔做馒头挺舒服的。

】

乔野给每个想要学做馒头的观众都空投了一个面团，做得怎么样不重要，重在参与。

一时之间，乔野的直播间再次涌入大批新的观众。

“宿主，直播间在线人数已经飙升至15万人，请再接再厉！”

1133的机械音适时在乔野脑海里响起。

“我现在有多少直播积分了？”

乔野是无心插柳柳成荫，她真没想到观众会对做馒头这么感兴趣。

“根据最新结果统计，您的直播积分为810分。

按照这个上涨趋势，很快会突破1000积分。”

1133平时存在感不高，只有在直播数据波动大，或者乔野心情变化大的时候才会出现。

乔野本身是很佛系的人，末世来临后她做很多事情全凭自己的心意。

好比直播积分，有她就花，没有她也可以不花。

乔野手上的动作不停，她将整形好的馒头生坯放入蒸锅中，面前这个四层的蒸锅是她今年才买的。

“如果你们自己想要蒸馒头，记得蒸屉上要刷油或铺蒸布防粘，每个馒头之间要留出足够的空隙，因为它们还会变大。”

“接下来，我们盖上锅盖，让馒头在锅里进行第二次发酵，时间大约10分钟。

主要是我这里太热了，如果你们那边气温只有20摄氏度，就得等它醒发25分钟。

温度越冷，需要的时间越长。”

【洛丽塔：乔乔，我的馒头我做了标记的。

等会儿出锅，馒头顶上有红点的就是我的。

】

【夏日小喵：我的馒头是一只小喵的头。

】

【哈基米：我的馒头像月亮，不图别的，就图能够和你们做的区分开来。

】