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第37章 就是有肉也不好吃（第1页）

苏云岚是提着饭菜回去的，就不用再自己做了。

两人吃饭的时候，她烧了水，给她们两个人洗洗，给自己也洗洗……脖子处那伤痕还是很明显，而且有些肿胀，苏云岚又涂了点药，希望能快点好。

第二天一早，她准时出门，刚转了弯便看到有灯亮着。

是胡婶子家的餐馆。

苏云岚记得她家平时早上都不开门的，怎么今天也这么早？她没有过多关注，大步往自己店里的方向走。

今天要做的东西比较多，苏云岚没有时间把事情耗费在这些东西上。

到店的时候其他三人还没来，方便她将从系统那里兑换的石磨拿出来。

这是苏云岚特意兑换来磨米浆的，花了20赞美值呢，像原主这样的小身板也能轻松推动，以后再做些其他的东西也方便。

先和面，包子皮要发酵的软软的才好吃。

一些菜也兑换出来丢进杂物间，这样拿出来的时候不惹眼。

刚从杂物间出来，便听到外面的脚步声，是罗轩来了，赵香玉两人也紧跟着进来。

“哎，这怎么多了个石磨？昨天不是还没有吗？”

王淑娟第一个发现了石磨，惊奇道。

苏云岚将自己泡好的大米端过去，说道：“这个是我昨天订的，刚送过来，用来磨米浆的，罗轩，你会磨米浆吗？”

罗轩摇摇头，随即连忙说道：“苏阿姐，你教我，我很快就会了。”

“这样，半勺水，半勺米，倒进去，转动磨盘，不能磨得太快……”

让罗轩去磨米浆，她则是和王淑娟两人准备包包子，今天做香菇肉和酱肉包，素馅的做韭菜鸡蛋包和胡萝卜粉条包。

王淑娟两人去择菜洗菜，苏云岚来弄肉的包子馅。

比起鲜肉包，酱肉包风味更足，味道更有层次。

五花肉切成小丁之后先把肥肉煸出油，这样吃起来就不会觉得油腻，加入剩下的瘦肉，然后调味，甜面酱和黄豆酱是灵魂，加入适量，炒出香味。

两种酱已经有咸味了，不需要再放盐，加一些糖可以更鲜。

熬到浓稠，盛出备用，等包的时候再放点葱花。

馅料炒好的时候，整个厨房里都是香味。

苏云岚觉得这个馅料都很下饭，一会儿做成包子肯定会更好吃。

“真香啊……”

赵香玉感叹道，忍不住的吸气。

也不知道自己一会儿能不能吃上这个馅的大包子……剩下的香菇肉就没什么难度了，胡萝卜擦丝，粉条泡发切碎，鸡蛋下锅炒碎……所有的东西都准备好，面团也醒发的差不多了。

混合馅料，开始包包子……几种不同的米浆加入酵母发酵，然后排队等待上锅蒸。