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第389章 这必须要限量（第3页）

再看看咱店里，就我一个，什么样的菜都得做，我容易吗？”

苏云岚点头附和：“是是是，不容易，所以我才提议多找个厨子。

只是我对于找厨子这事不太懂，还是得麻烦宋老板你多费心。”

“知道了，我回去看看有没有认识的厨子在京城，其实找个学徒也行，我这个手艺，收个徒弟很合理吧？要是让我爹知道我有了自己的徒弟，他……”

一句‘宋老板’让宋老板再次拥有了责任感，毕竟是要为店里里的事情操心。

于是苏云岚就不再为这事情发愁了，等宋昭将人找来自己看看就是了。

“锅里的焖饭应该差不多了，可别糊了。”

苏云岚打断宋昭的畅想，提醒道。

“啧！”

宋昭连忙起身，“差点忘了，我的焖饭要拌一下，一会儿再说这事。”

苏云岚等宋昭的饭做好卖出去之后，两人继续谈论这个话题。

店里的伙计都是苏云岚安排的，宋昭可以从这些人里做学徒，也可以自己去选。

至于铺子新加厨子，如果宋昭一个人可以忙得过来，倒也不着急。

宋昭吃完碗里的最后一粒米，“好，那我决定了，我要自己找个学徒，我爹说我做不好一个厨子，我现在管着自助餐不是挺好的？以后我教出来徒弟肯定比我爹的徒弟厉害！”

苏云岚附和：“你开心就好。”

吃过饭后，苏云岚回了糖水铺。

该面对的迟早都是要面对的，何况那些大米都已经泡上了，总不给蒸米饭吃吧。

苏云岚刚回到店里，苏雪便迎上来：“云岚姐，我看那些糯米已经泡好了，是要磨成浆吗？”

她将店里的小磨盘拿出来，想要给苏云岚帮忙。

“不着急，”

苏云岚挽起的袖子去洗了手，“先把的糯米煮熟才行，你们忙，我自己来就好。”

还不确定自己能成功呢，苏云岚先自己摸索试试。

系统给的配料表里面有淡奶油和炼乳，但是这个朝代并没有这种东西，苏云岚寻思着古代也没有这些东西。

所以她打算将这两种东西换成白糖，尝尝做出来的味道怎么样。

当然，另外一份还是要放淡奶油和炼乳的，万一放白糖的这一份做不成功，还有另一份可以兜底。

苏云岚将糯米煮熟，将糯米放进磨盘里，开始的磨。

煮熟的糯米已经很柔软，在研磨时并没有什么阻力，唯一重的也就是磨盘而已。

苏云岚还记得最复杂的就是研磨好之后要反复冷冻好几次，索性先做一半的量，放进冰块里面，然后再来磨剩下的糯米。

第二份糯米磨好的时候，第一份放进去的酿也冻得差不多了。

依次反复，苏云岚弄完这个弄那个，在天快黑的时候，终于拿出第一份冰酪。

“好了！

谁要试试！”

“我我我！”

苏月是最捧场的，听到这话立马凑过来。

“云岚姐，你准备了一天才做出来的冰酪一定很好吃！

我迫不及待想尝尝到底是什么味道了。”

苏云岚用勺子将冰酪盛出来，放进小瓷碗里。

第一份就没有放其他配料，试试原味的冰酪是什么味道。