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第21章 开业大吉（第2页）

练手练几天就差不多可以开始买卷煎饼。

午餐要稍微麻烦点，主要是联系一家为铁路部门供货的食品企业订做盒饭套餐。

这个生意主要是针对附近商圈的商场和写字楼里上班的人。

晚餐同样是针对那些人。

供应的餐点除了关东煮就是一些容易消化的食物。

除了利用三餐来扩大营收，王默还在想方设法增加水果销售的利润。

因为货源价格高企，直接卖水果的话价格高了就卖不出去，价格低了他就要亏死。

现在人们生活质量要求较高，对水果的需求不断提高。

超市里没有卖水果的，生意则肯定做不下去。

那么如何让自己的高价水果能让顾客买了觉得划算呢？答案其实很简单，买一送一！

王默选择的方式就是买新鲜水果就送干货。

盐焗豌豆、炸蚕豆、炒瓜子、炒花生、葡萄干、核桃、松子、大米锅巴、干脆面等批量干货零食十几二十样。

但凡买了水果的顾客，按照一斤水果送50到100克干货。

买了水果的人还能得到一些赠送的小零食，心情自然会好不少，对水果价格也就不那么敏感了。

有了想法，王默就准备实行。

在已经比较拥挤的超市内挤出一块地方专门放干货的货架。

所有不同种类干货都提前包装好，买水果就赠送一份，当然要想直接买干货，王默也不会介意多挣一笔。

不知不觉时间就来到了中午。

三三两两的顾客登门，多数只是买走了一瓶饮料或者一袋小零食就离开。

收银机也只收到三十多块钱的小钱。

若是没有耐性的人，试营业如此惨淡的收益恐怕都要打退堂鼓了。

王默却不甘心，他也闲不住。

坐在水果区旁边自己动手按照之前的想法，把不同种类的水果按照体积数量进行搭配做成水果拼盒。

拼盒里也会搭配不同的干货。

现在一般是吃完午饭的时段。

很多年轻人都在追求素食主义。

水果是很多追求素食主义的年轻人心头好，王默将多种水果做成拼盒，搭配上干货，简直就是最理想的素食主义美食。

将准备好的几份水果拼盒摆到陈列冰柜后不久，四五个穿着小西装和短裙的年轻姑娘们有说有笑的走近王默的这间超市。

“老板，给我们拿五瓶饮料，不要可乐，雪碧和果粒橙都可以......咦？”

一个年轻姑娘看到保鲜冰柜里展示用的水果拼盒后发出惊呼，盒子里种类丰富的水果，还有一份干货零食，简直就是对刚刚吃过油腻午饭后的女孩们最有杀伤力的大杀器。

“老板，这一盒水果多少钱啊？”