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一开始还有爹的同窗,结果他同窗明里暗里笑话自己,笑话爹妇人之仁,后面就没有他同窗了,变成他们一家人自己出去玩。
记得大哥小时候很调皮的,娘三令五申看好弟弟,他不以为意,总觉得自己找得到回家的路,结果自己就是走丢了,大哥被爹娘轮番藤条伺候,后面自己被找回来,从那一夜后大哥变得听话许多,不调皮了,帮着娘看着他。
他深深明白自己这个弟弟是与众不同,需要人随时看着的。
那时的开心简单极致,是每每做梦都会笑醒的快乐,不过这种快乐是建立在给家人带来麻烦的基础上。
现在自己清醒了,他希望等爹娘大哥服役期满出来后,他们家能再一次愉快的春游。
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自看望完大哥回来后,他想要赚大钱的心更加坚定。
一回家他先把山药饼给做出来。
他让安木工做的模具,安木工已经做好并且送过来了,模具巴掌大,有4个样式,每样六个。
他从县里买了羊奶和蜂蜜回来,这两样东西死贵,所以他也准备提价。
一切准备好,开干。
先把紫薯和山药蒸熟,碾成泥,往泥里加入羊奶,熟的糯米粉和蜂蜜,最后把紫薯泥山药泥揉在一起,不用混均匀,这样可以看到界限分明又交融在一起的白色紫色。
放到模具里一压,再放到锅上蒸熟就行了。
整个操作很简单,但是滋味很好,软糯香甜,最重要的是颜值非常高,因为被模具压成了Q版的狗狗,猫猫,兔子和大鹅。
其实大熊猫也可爱,但这儿的人没见过,还不如画成萌萌的狗狗,小孩儿一见就知道是什么,又会惊奇怎么这么萌?和水墨画完全不一样。
最后再往紫薯山药糕的花蕊上加点桂花当花蕊,简直了,都不忍心吃。
一上架就销售一空。
因为山药不仅男人吃了好,女人吃了好,哥儿吃了也好,不愧是放在药铺里经常被用来熬药粥的宝贝。
山药糕和山药饼用的主料一样,但烹饪方式不一样,一个是蒸,一个是煎,前者加了羊奶蜂蜜,要更甜更软糯一点。
所以即使卖10文一个,也有很多人光顾,把周围的食摊老板们羡慕死,一阵酸言酸语的,不过到底没干什么过分的事,毕竟这附近一直有差役巡逻,而且他夫君可是千户,上次大家都亲眼瞧见了的,那硬朗高大的体格看上去一个能打十个,这么年轻的千户,未来肯定更有作为。
又上一个新品后,每个月赚的钱增多,这么看他其实挺能赚钱的。
但花钱的地方也多,所以还得仔细筹谋筹谋,如今竹糕销量饱和,山药饼山药糕会被人模仿,不是长久之计,务必得加新品。
不过要做什么他还没考虑好,虽然他脑子里挺多食谱,但很多东西根本弄不到原材料。
再一个他是做得早食生意,没有实体铺子,客人多是女客和小孩等,要考虑这些,就不方便弄烧烤,火锅之类的,一切都得从长计议。
不过一想到烧烤,他舔舔嘴唇,有点想吃了。
一人吃多无趣,他出门寻周润,周润一听他要整新的吃食花活,满口笑着答应。
听完所有要准备的东西,周润道:“你出调料素菜还有技艺,那我出钱买肉和炭。”
褚安安怕他客气,特意强调只买一点点肉就行,顺便再买一块桃酥饼。
这就是人少吃烧烤的弊端,要想什么菜都来一点,那就只能每样备少许就行,多得吃不完。
周润脚程快,去县里买肉和炭,他则去后院准备素菜。
他的菜地只有两分大,因为赵筠颐不是本地人,没有土地,这两分地还是他贴着房子一圈开垦出来的。
他经营的很用心,还会花大价钱买一些本地不常见的蔬菜种子。
所以可以看到这小小的两分地,种有多种小菜,每样只有几窝,完全够他一个人吃,有的冒出头,长出青翠的绿芽,有的则完全成熟可以吃了。
他终于不用花钱买菜吃了!
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