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咚!
咚!
三只褪净毛髮的大肥猪,白净的肉架已支在临时垒起的灶台旁。
食堂老师傅手中菜刀一挥。
每刀落下,都伴隨著砧板沉稳的震颤。
肥瘦交织的肉块被利落片开,隨即拋入滚烫的铁锅。
刺啦——
猪油瞬间迸出,飞溅的油星落入灶火,腾起一股勾人魂魄的浓郁肉香。
“俺的老天爷哟!”
“这肉片儿切得比俺家丫头的脸蛋还水灵!”
一位老师傅踮著脚,脖颈伸得老长,拼命朝灶台前探看。
后厨的师傅瞧见,只得笑著將他往后轻推:“张师傅,急个啥?部里领导发了话,今日这肉,管饱!”
话音未落——
一盆盆堆尖的硬菜便如流水般端了出来。
酱色醇厚的红烧肉、垒成小山的四喜丸子、金黄酥香的炸排骨……
逐一摆上长桌。
今日这场庆功宴,与平日食堂用餐不同,不需饭票,更不需肉票!
只需持有那张崭新的庆功券即可——
正是工人们手中紧攥的硬挺纸票,上面印著“庆功盛典”
四个大字,边角还压著一枚精致的机械齿轮纹样。
就凭这张票——
他们归家后足以向街坊邻里夸耀大半载。
……
刘光琪方才踏入食堂门內,原本喧腾的大厅骤然一静,隨即爆发出更为热烈的声浪。
“刘工程师来了!”
“快,给刘工让条路!”
不知谁高喊了一声,人群自发分出一条通道。
被临时抽调来的车间主任反应迅捷,一个箭步上前,不由分说挽住刘光琪的手臂:
“刘工!”
“您请上坐,这主位非得您来不可!”
主任指著那盆微微颤动、裹著琥珀色浓汁的红烧肉,热气正裊裊蒸腾。
“这头一筷,必须由您来动!”
旁边一位年轻工人更是机敏,已將一双新竹筷塞进刘光琪手中。
儘管在部委內部,通常称他为刘组长。
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