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第 11 章（第4页）

豌豆糊咸的发齁，糊味和苦味和谐共存，黏着咽喉呑不下去吐不出来；

小馅饼夹了猪杂、猪血混合的边角料，浓厚的香料味与血腥气直冲脑门……

哕——！

锐评到一半，尤兰达眼白一翻，抑制不住地干呕，灵魂差点出窍。

这和生化武器有什么区别？也别叫什么美食荒漠了，改名叫美食地狱才贴切。

可能是物资匮乏，可能是技术限制，更有可能是当地人长了铁胃无所畏惧，总之，毫无烹饪技法的概念。

厨师热衷追求食材的昂贵与稀有，对食材的处理，手段简陋粗暴得令人发指。

什么百里香、罗勒、迷迭香……手边有什么香草就囫囵丢进去，用浓烈的草本气息蛮横覆盖一切可能的腥臊。

腥味有没有压下去不好说，反正混杂了多种香草、未经调和的野蛮气味，冲击力不比原始的腥味逊色。

这算哪门子的烹饪，分明是对食材的霸凌，对食客的无差别攻击。

幸好黑森王国沿用了罗马的骟猪技艺，猪肉不骚，否则这日子太没盼头了。

尤兰达擦了擦嘴角，压下不断翻涌的反胃感，扭头环顾四周。

街上除她以外，土著们像失去味觉似的，大口大口咀嚼，无一人表现出不适。

尤兰达打了个寒颤，自愧不如，剩下的小吃全让给西芙拉和菲奥娜。

“好吃吗？”

“好吃。”

两个女孩腮帮鼓鼓。

“和薯条、玉米烙比呢？”

咀嚼骤然停止，女孩们眨了眨眼，手里的小馅饼甜面团好像不香了。

尤兰达从她们的反应里得到了答案，信心暴增。

怎么说呢，大概是“全球厨师水平下降万倍，而我携带千年饮食智慧且厨艺不变”

，无敌了。

工匠街从头走到尾，大小店面约有三、四百家，买小吃的顾客比其他几条街道加起来都多。

对比其他几条街巷，工匠街距离矮人巷最远，却最合适。

先不说手松的匠人们花钱买小吃的意愿有多强，单说前来工匠街购物的客人们，用得起铁锅、铜锅、金器、银器的群体，本身非富即贵，他们的钱比赚穷人的钱有赚头。

修道院石桥街摆摊其实也不错。

众所周知，整个王国不会有比修道院、教会更富裕的存在，并且他们无需向国王缴纳税金，因此，归他们管辖的街道摊位费价格比市场价略低。

分析完好处，再说说坏处。

愿意来修道院采买实惠物资的人群，大多家境拮据，或者生活节俭。

别看人流量大，和主街比也不差什么，实际购买力差远了。

稍一对比，她立刻有了决断——以后就在工匠街摆摊！

尤兰达脚步一转，径直走向工匠街广场。

中心雕塑旁立着一根旗杆，下方摆着一张长桌，是承包工匠街的商人，所有在工匠街摆摊的小贩需向承包商缴纳摊位费。

如果货物多、占地多、需要搭建篷布，摊位费之外还有一个破土费。

尤兰达要做的食物无需太大面积，一辆小推车足以，是以只需缴纳摊位费，一天一缴，可提前预缴。

如果想钻空子当无证摊贩，就得小心工匠街的城管——巡摊员。

没抓到无所谓，抓到了当场收双倍费用，并拉去广场中心接受裁决。

向承包商确认斋期的摆摊时间和注意事项，缴纳第一天的20铜币摊位费后，尤兰达成功拿下一块铅牌。

有了营业执照，她的小吃摊正式完成筹备，只等第二天正式开摊。