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第 14 章（第2页）

工匠街行人渐多，有来采买的居民、仆佣，有工坊跑腿送货的杂役。

尤兰达观望的片刻工夫，两侧卖馅饼、煮豆子的小摊已经开始营业，接待熟客了。

她不敢耽搁，赶紧生起炉火，橘红的火舌舔着陶锅底，猪油缓缓融化，细密气泡一个接一个冒头。

整条街，像她这样“浪费”

猪油的小吃摊实在不多见，没一会就吸引了过路人驻足看热闹。

但也只是看热闹。

他们不靠近，不问询，一副“我倒要看看你做出什么名堂”

的架势。

尤兰达头一回摆摊直面食客，没什么经验，瞄了他们一眼又一眼，脑海里陆续闪过“要不要吆喝”

“怎么吆喝”

“吆喝什么”

等念头，终于打定主意揽客。

“蘸酱薯条，现炸现卖，7铜币一份。”

她揭开装有番茄酱的陶罐盖子，希望殷红酱汁能勾起他们的食欲。

“薯条是什么？”

“听起来很有趣，似乎没见过。”

两人交头接耳讨论起来，完全没有掏钱的意思，并一个跨步，加入右侧煮豆子的等待队伍。

尤兰达沉默了好久。

好在此时油温升至最佳，她专注眼前，抓了一把薯条滑入锅中。

“噼里啪啦！”

热油欢腾炸开，细密气泡簇拥着薯条翻滚，脂肪和蛋白质在高温的充分作用下，香气霸道逸散，在工匠街混沌的食物气味中，杀出一条路。

围观的客人一激灵，下意识后退一步。

这声音，像滚水泼进炭火，像烧红的铁块浸入水中，听起来就危险。

“上帝啊，她把食物扔进油里淹死了？”

“闻着倒香，可这夫人不像是会做饭的人。”

“只有炼金术士才这么折腾油脂……”

同行的年轻人低声回应，目光中透出些许敬畏与猜疑。

更多外围路过、听不清动静的行人，停住脚步，左右张望，寻找气味的源头。

两旁小吃摊前正排队等待的食客，无不被陌生而剧烈的“噼啪”

声与汹涌的香气惊动，拧过脑袋，目光粘着油锅瞧。

以炖煮、烘烤为主流烹饪方式的世界里，“油炸”

极为奢侈、罕见。

清澈油脂加热到沸腾，食物浸入其中翻滚、变色、蜷曲，落入围观者眼中，带着令人不安的危险。

路过的小孩被大人死死拽住手腕，不准靠近。