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第791章 荟萃楼（第2页）

这不，林薇薇一出院子，就有侍女告诉她去荟萃楼的马车等在门口。

她卯足了劲儿跑出去，上了马车。

这解药的后劲太大了，她现在走路都软。

荟萃楼是沈清的地盘，她不用操心，按照沈总的性子，肯定给她安排妥当了，今天他们只管吃就行了。

她之前看的册子里，这荟萃楼排名第十五。

虽未跻身京城七十二名楼里前十巨头之列，但在京城饕客与中产阶层中口碑极高，被视为寻味猎奇与舒心解馋的首选之地，客流稳定且利润丰厚。

沈清给这家酒楼的定位是非传统宴席型酒楼，是精品美食集合馆与高端风味体验地的结合体。

不追求满汉全席式的豪华场面，主打小而精、新而奇、地道讲究。

一下车，林薇薇眼前是三层小楼，门匾上写着荟萃楼，笔者笔锋遒劲，透着一种低调的自信。

很符合沈总性格！

门口摆了两盆修剪整齐的罗汉松，青翠欲滴。

门柱上挂着一副对联：“尝遍人间烟火气，萃得天下至味来”

。

林薇薇念了一遍，极为兴奋地进了楼。

一楼比她想象的大得多，宽敞明亮，头顶悬着几盏琉璃灯，光线柔和。

没有传统酒楼那种一张张大圆桌的布局，而是二十几个开放式的档口，沿着墙壁和中间的岛台一圈一圈地排列着。

每个档口上方都挂着一块木牌，写着招牌小吃的名字，字迹工整，有的还配了简单的画。

空气里飘着各种食物的香气。

“江南蟹粉汤包”

、“扬州千层油糕”

、“川渝红油抄手”

、“长安羊肉泡馍”

、“粤式煲仔饭”

、“西域胡饼”

……林薇薇一个一个地看过去，越来越饿，沈总这是把她的酒楼开成了美食城啊！

大夏各地的特色小吃，沈清把它们全都搬到了这里，还做成了标准化档口。

她走到一个档口前，里面的大师傅正在包小笼包，动作行云流水，褶子捏得整整齐齐。

另一个档口里，一个师傅正在拉面，面条在手里上下翻飞。

还有一个档口，大锅里咕嘟咕嘟地煮着羊肉汤，奶白色的汤面上浮着一层薄薄的油脂，香气扑鼻。

林薇薇咽了口口水。

突然，她看见了让她一跃成为富婆的关键美食——卤味！

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那个档口的名字叫边关卤味。

档口前排着长队，十几个客人挤在一起伸长脖子往里看。

一个伙计从里面端出一盘盘卤味，鸭脖、鸭翅、鸭胗、豆干、莲藕，色泽黑红发亮。

林薇薇走近了，那股熟悉的香味越来越浓。