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大年三十,除夕夜。
天刚擦黑,四合院里就渐渐热闹了起来。
家家户户的窗户里都透出了昏黄的灯光,烟囱里冒著裊裊的炊烟,空气中开始瀰漫起一股子属於“年”
的味道。
这年头过年,最大的盼头就是一个“吃”
字。
哪怕平日里再怎么勒紧裤腰带,到了年三十这天,怎么也得想办法让家里人见点荤腥,吃顿饱饭。
前院。
三大爷阎埠贵家,三大妈正领著几个孩子在案板上吭哧吭哧地剁著馅儿。
说是馅儿,其实就是冬天里最不值钱的白菜帮子,混著点萝卜缨子,至於肉?
也就只有阎埠贵偷偷从肉铺里刮下来的那么一丁点肥膘肉末,指甲盖大小,扔进那一大盆菜馅里,连个油花都看不见。
饶是如此,阎解娣几个孩子还是围著案板,一个个馋得直咽口水。
“妈,今晚能吃饱吗?”
“吃饱吃饱!
大过年的还愁吃不饱?敞开了吃!”
三大妈嘴上说得豪气,心里却在滴血。
这点白面还是她从牙缝里省出来的,今晚这一顿,怕是要把半个月的口粮都给吃进去了。
后院。
二大爷刘海中家稍微好点。
他好歹是个七级锻工,有点门路,弄到了半斤棒子骨。
这会儿正放在锅里咕嘟咕嘟地燉著,虽然没什么肉,但好歹能熬出一锅白汤,一会儿用这汤煮点麵疙瘩,也算是开了荤了。
刘光天和刘光福两兄弟蹲在灶坑前,死死盯著那口锅,那眼神,跟两只护食的小狼狗似的。
至於傻柱家,更寒酸。
他被降了职,工资一落千丈,平日里接济秦怀茹就已经捉襟见肘了,哪还有余钱置办什么年货?
也就是他妹妹何雨水从学校带回来几个黑面馒头,兄妹俩就著咸菜疙瘩,就算是一顿年夜饭了。
整个四合院,家家户户都在用自己的方式,努力营造出一点过年的气氛。
虽然寒酸,虽然拮据,但也透著股子属於这个时代的、朴素的烟火气。
然而。
这股子“和谐”
的气氛,在傍晚六点整,被一股极其霸道、极具侵略性的味道,彻底撕碎了。
中院,东厢房。
林阳家的厨房里,火力全开!
“滋啦——”
一块切好的大草鱼,裹著薄薄一层麵粉,滑入滚烫的油锅。
金黄色的油花瞬间炸开,那股子鱼肉受热后特有的鲜香味,像是长了腿一样,第一个就窜上了天。
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