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第3章 亮剑 升级军粮配方（第2页）

苏棠点头，侧头看他，“我以前自己一个人做过类似的实验，知道院里饼干的问题出在哪。

主要是油脂和面粉的配比不对，还有缺少一种能中和胃酸的成分。”

不过才短短半日，苏棠似乎变了许多。

对他话多了。

搁以往，她绝对不屑同他解释这些。

但沈沉宴没有追问，只是放慢了车速，低声说：“别太累了，真解决不了也没关系，院里不会怪你。”

虽然苏棠的能力不错。

但是军区研究院的研究人员也不是吃干饭的。

连老学究们都解决不了的问题，肯定非常具有挑战性。

而且。

他记得，苏棠负责的主要是农业产能这一块。

他怕苏棠答应的太快，到时候解决不了，反而吃亏。

苏棠心里一暖，刚想说自己真的可以，就看到前方科研院的大门。

门口已经围了不少人。

都是院里的研究员和领导。

一个个脸色凝重。

“苏研究员来了！”

有人喊了一声。

顿时，所有人的目光都集中到了苏棠身上。

其中一个戴眼镜的中年男人走上前。

是研究院的李副院长。

他语气带着几分急切：“小苏，你可算来了！

快，跟我去实验室，样品都准备好了。”

原本听说苏棠要和沈沉宴离婚去京市，还以为小赵会扑个空，没想到人还没走。

真是太好了！

苏棠跟着李副院长进了实验室，里面已经摆好了各种仪器和原料。

面粉、油脂、糖、盐，还有一些添加剂。

苏棠穿上白大褂，拿起一块压缩饼干，掰开闻了闻，又用显微镜观察了一下结构，心里已经有了谱。

果然。

和前世一模一样！

“问题很明显。”

苏棠放下饼干，语气肯定。

“第一，油脂用的是普通猪油，烟点低，高温压缩后容易产生刺激性物质；第二，面粉没有经过二次发酵，筋度太高，不易消化；第三，缺少碳酸氢钠和柠檬酸的缓冲对，无法中和胃酸。

这几个就是我们的压缩饼干会导致战士们胃疼的主要原因。”