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第66章 马华出场（第1页）

后院许大茂去他爹妈那边过年了，要是按原本轨迹，他娶了媳妇也是回爹妈家过年的。

刘光齐带着妻子和1岁的女儿回院里来过年了，他一般也只在逢年过节回来。

前院阎家今天菜里也有点肉沫，于莉感觉自己都快哭出来了。

天可怜见，嫁进来几个月，只在新婚那天吃了干饭和肉菜。

后面分出去单过，但节日一起吃饭都是红薯、土豆加稀粥、糊糊，今天居然带荤腥了，还真是过年了啊！

院里其他邻居今天也是要开荤的，不管是弄点肉沫炒菜，还是包一顿带肉馅的饺子。

这一年终于要过去了，听说魔都物资相对充足，就是今年也能保证每人每月5两肉，不知是真是假。

初二回娘家，把雨水也带上了，都是实在亲戚，两家结亲好几年都熟悉了，也不讲究无所谓的一些规矩了。

再过几十年，有人突感无聊，全家老少一起去亲家家里过年的都有。

62年的第一天班，刚上班钱主任就带来了一个年轻人。

“何师傅，这是马华，你们三食堂的帮工退了一个，这是补充的。”

“马华，这是三食堂的厨师班长何师傅，你以后就听他安排。

何师傅，你安排吧，我还有事，先走了。”

“好嘞，主任您慢走。”

“马华是吧？”

何雨柱看着这个“徒弟”

，现在还很青涩，但看着确实是个老实人。

可以考察考察，如果这个时空也是人品过硬，那就收下来，当提前培养以后做生意的帮手了。

“哎，何师傅，您吩咐！”

马华看着很拘谨。

“别紧张，咱们三食堂的工作氛围还是很好的，你就跟着小王做帮厨的活儿，有什么不懂的就问，问谁都行。

小王，你先带一下马华。”

“好嘞，何师傅！”

x2。

安排好事情他就端着自己的搪瓷水杯去了休息室，等要炒菜的时候再出来。

杂活不用他做，其它事也不用他盯着，一个成熟的团队行事自有惯性，总体还挺轻松的。

“王哥，咱们食堂的菜真好吃啊，比我家里的还好吃。”

中午吃饭的时候，马华还是跟着小王。

他说的也不是假话，现阶段的大部分家庭妇女，没地方学厨艺也没什么调料可用，做的饭菜只能保证熟。

不像后世，有菜谱可以看，有视频可以跟着学，超市里的调料更是能让人挑花了眼。

就是那种情况下，都还有人做菜不如食堂呢。

食堂毕竟是专业的厨师，每天大量的实践还能形成近乎标准化的流程，保证菜品质量的相对稳定。

“嗨，这算啥，你是刚来，还没吃过何师傅做的菜，那才叫好吃呢，比外面的国营餐馆还好吃。”

小王也只吃过一些小餐馆，这四九城藏龙卧虎，从来不缺好厨子，这话换何雨柱自己可不敢说。