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美食 第81章（第1页）

枣弄好放在碗中备用，顾明筝把蒸屉拿出来，舀水入锅。

发酵过的面团有很多气孔，再次复揉，直至气孔消失不见，面团光滑，顾明筝才开始扯面剂子开始做馒头。

她喜欢又圆又光滑的馒头，所以每一个的形状都做得几乎一样，大小亦是如此。

带枣的她也一同做，第一笼开蒸时，两种味道的各一半。

一大半盆的面，顾明筝做了三十多个馒头。

馒头全部蒸下来时，那红豆还没煮好。

看着松软白皙光滑的馒头，闻着浓郁的麦香味和奶香气，卓春雪没想到有朝一日她还会看着馒头馋得流口水。

顾明筝拿了一个白馒头，递给卓春雪一个带红枣的。

她闻着这馒头的香气，掰了一块直接塞嘴里。

松软奶香的馒头，顾明筝瞬间幸福感爆棚，蜂蜜的味道已经吃不太出来了，但是甜味还在，而且一点都不甜腻，这简直是顾明筝最满意的馒头。

卓春雪也是，馒头松软没有酸味，夹在馒头里的枣肉又甜甜的，只是个馒头，她却觉得好吃哭了。

“好吃吗？”

顾明筝问道。

卓春雪猛点头，“好吃！

小姐，我明天的早饭就吃这个了！”

顾明筝笑道：“红豆奶糕还没做呢！”

卓春雪想起了灶火上的红豆，她愣怔了片刻，笑道：“那我俩一起吃。”

她说着很快就吃完了手中那个馒头，准备去拿第二个，顾明筝说：“你等等再吃，我做个饮子分你喝，这干吃你不噎得慌。”

卓春雪嘿嘿一笑，她准备倒杯茶水来着。

听了顾明筝这话，她收回了手，瞧着这么些馒头，她询问道：“要给锦娘她们送几个过去吗？”

顾明筝想着她们有十来个人，便说道：“你拿十五个过去。”

卓春雪应了一声，拿了个小筲箕过来，铺上纱布，拿了十个白馒头，五个带红枣的。

“小姐，那我现在给她们送过去。”

顾明筝点了点头，笑道：“去吧，让她们趁热吃，就现在最好吃。”

卓春雪把馒头送过去，很快就回来了。

顾明筝准备做杯奶茶，她热锅不放油，放入糖块和茶叶一起小火翻炒，直至炒出焦糖色的汁水，她把控着火候，可适时候再倒入牛奶。

盖上盖子加大火力开始煮，刚煮开顾明筝就全部舀出来了，用纱布过滤了一下茶叶，过滤出两大碗来。

锅都还没洗，顾明筝就迫不及待地吹吹尝一口。

与她之前做的奶茶无异，就缺点珍珠了。

卓春雪瞧着顾明筝那一脸满足的样子，她拿了个羹匙过来，舀了一勺出来喝了。

入口那一瞬间，她整个人的眼神都发亮了！

茶叶和牛乳还能做出这么好喝的东西吗？

“小姐，你是怎么想到的？这太好喝了！

我以后不喝牛乳了，我要喝这个。”

顾明筝没忍住笑出声，“以后每日都有牛乳，想喝就做，非常容易！”