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现在的摆设太俗气,换成素雅一点的风格。
第二,把最好的餐具拿出来,要骨瓷的那套,水晶杯也换上。
第三,服务人员选最专业的,至少配六个,不够就调人。
第四,菜品按最高规格准备,不要那种花里胡哨的,要真材实料。
第五……”
他顿了顿。
“去定製一张大桌子。
能坐四十八个人的那种。
明天中午之前必须到位。”
电话那头安静了三秒。
“苏总,您是说……四十八个人一张桌子?”
“对。
有问题吗?”
“……没问题。
我马上办。
只是,苏总,这种桌子没有现成的,得现做。
四十八个人的圆桌,直径得八米左右,一般的木工……”
“那就找最好的木工。
材料用最好的红木。
钱不是问题,明天中午之前必须到位。”
“明白。
我这就去办。”
掛了电话,酒店经理擦了擦额头的汗,开始疯狂调度。
他先打给木工厂。
木工厂老板听完要求,第一反应是“你疯了”
。
等听说这是苏明远要的,而且愿意出三倍的价钱,立刻改口说“没问题,我亲自盯著”
。
然后打给食材供应商。
活东星斑要两条,要最好的;海参要关东参,不要辽参;牛肉要澳洲和牛,m9以上。
供应商说这些都有,但明天就要太急了。
他说急也要,加钱也要,明天中午之前必须送到。
再打给花卉市场。
要素雅一点的,不要红玫瑰那些艷俗的。
对方推荐白百合配绿萝,他说行,要最新鲜的,明天一早送过来。
最后一个电话打给人事部,把明天休假的服务员全叫回来。
“明天有重要接待,所有人必须到。
服装要最整洁的那套,妆不要浓,头髮盘好。
谁出问题谁走人。”
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