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第58章 饺子饺子(第1页)

回到家,石磊推开门,一股暖暖的水汽扑面而来。

感受著这个水汽,石磊就知道可以隨时煮饺子了。

他爹石山和小弟石鑫已经回来了,桌上摆著一个个小醋碟,里面倒了黑褐色的醋,还滴了几滴香油,香味混在一起,勾人食慾。

还有一碗捣好的蒜泥放在旁边,蒜味冲,但闻著就开胃。

“可算回来了!”

石林从里屋探出头,手里还沾著麵粉,“人齐了!

水正好也快开了,我下饺子去!”

他兴冲冲地跑去外屋灶台边。

大铁锅里的水咕嘟咕嘟冒著大泡,热气升腾。

石林端起两大盖垫(高粱杆编的圆形盛放工具)白胖胖的饺子,小心翼翼地顺著锅边,“哗啦”

一下滑进滚水里。

白色的饺子在沸水中翻滚,渐渐浮起,麵皮的香味混著隱约的肉香飘散开来。

石鑫早就搬了个小板凳守在锅边,眼巴巴地看著锅里起伏的饺子,小鼻子一吸一吸的,时不时还咽一下口水,那馋样儿,逗得屋里大人都想笑。

石磊也凑过去看,锅里饺子是不少,但他拿出来的东西也不能就只包了这一点吧。

他家现在是五口人,四个男的,石鑫还是那个半大小子最能吃的时候,更別提还有他自己和他大哥那好饭量……

於是,他忍不住问:“哥,就包了这么两盖垫?够吃吗?”

正在用笊篱轻轻推动饺子的石林还没答话,旁边正在收拾桌子的李秀菊就开了口:“够!

怎么不够!

锅里这些只是这顿的,那边还有两盖垫没下呢!”

她指了指旁边用乾净屉布盖著的另外两盖垫饺子,接著道:“冬天天冷,放得住。

等把这些吃完了,再煮。

一口气都煮了,吃不完该坨了,糟践东西。”

“哦。”

石磊摸摸鼻子,觉得他妈说得在理。

心急吃不了热饺子,也容易浪费。

很快,锅里的饺子煮得肚子鼓鼓的,白白胖胖,在滚水里翻腾。

石林捞起一个,用筷子戳了戳,又吹了吹,咬了一小口尝了尝,点点头:“嗯,熟了!

捞饺子!”

隨即,麻利地用笊篱把饺子捞进两个大大的粗瓷盆里,就是那种比洗脸盆还要大上一圈的那种瓷盆。

白白胖胖的饺子堆成小山,冒著诱人的热气。

“端桌上去!

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