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第二十四章 催芽（第3页）

林卫国摇了摇头，拿起旁边磨得鋥亮的菜刀，在裤子上擦了擦。

“娘，不行。

咱家那三亩地，要是按老法子，这点种子连一分地都铺不满。”

“那咋办？种子就这些了！”

张桂兰急了。

林卫国没再解释，他拿起那个最大的土豆，稳稳地放在案板上。

在张桂兰惊愕的目光中，他手中的菜刀精准地落了下去。

但他下刀的位置很讲究，既没有对半切，也没有胡乱剁，而是避开了土豆平滑的表皮，刀刃专门对准了表皮上那些不起眼的小坑——芽眼。

“咔！

咔！

咔！”

几刀下去，一个完整的土豆被他乾净利落地，切成了五六块大小均匀的三角块。

每一块上，都不多不少，正好保留了一个最饱满的芽眼。

“你这是干啥呀！

作孽啊！”

张桂兰一看好好的土豆被切成了碎块，顿时急得拍大腿，“这切开了，里面的瓤露著，埋到地里不出三天就得烂成一滩水！

连个根都发不出来！”

他知道母亲的担忧，新切开的土豆块富含汁液和淀粉，確实是细菌的温床。

但他早有准备。

他放下菜刀，转身走到灶台前，用锅铲从灶膛里剷出一大捧，昨晚烧剩下的、已经完全冷却的草木灰。

他端著这捧黑灰回到炕桌边，拿起一块刚切好的土豆，將带著新鲜汁液的创面，用力地按在草木灰里，仔细地揉搓，直到整个切口，都均匀地沾上了一层，厚厚的黑色粉末。

黑色的草木灰，瞬间吸收了切口的汁液，形成了一层乾燥粗糙的保护层。

“娘，你看。”

林卫国把处理好的土豆块递到张桂兰面前，“这灶灰是碱性的，能杀菌。

糊上这一层，外面的邪乎气就进不去，它烂不了。

而且这灰本身就是最好的钾肥，能让芽子长得更壮实。”

张桂兰半信半疑地，接过那块沾满黑灰、不伦不类的土豆块，凑到鼻子前闻了闻，一股烟燻火燎的怪味。

虽然道理听不懂，但看著那经过处理的土豆种子，她心里的焦虑確实消减了几分。

正当林卫国跟父亲去后山割些干茅草，准备编草帘子给土豆催芽时，院门“吱呀”

一声被推开了。

马翠花捏著一盒洋火，扭著腰就进了院子，人还没到跟前，声音先到了：

“大嫂，家里火柴用完了，借个火！”

她眼尖，一眼就瞥见了炕桌上那堆黑乎乎的东西，立刻凑了过去。

当她看清是切碎的土豆块，沾满了灶灰时，那双三角眼瞬间瞪圆了，像是发现了什么天大的笑话。