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他顿了顿,指向那条鲤鱼,“这条鱼,怕是也活不了多久了。
你打算怎么个卖法?”
林卫国心里一紧,这宋经理果然不好对付。
他没有立刻报价,反而迎著宋经理的目光,不卑不亢地问道:
“宋经理,我长年在地里刨食,对县城这边的鱼市行情还真不清楚。
不知道现在活鱼和死鱼,一般都卖什么价钱?还有,您刚才说鱼市断档,具体是怎么个情况?”
宋经理闻言,脸上露出一丝惊讶。
他原本以为林卫国会急著开价,然后他再狠狠压价。
没想到这个年轻人不急不躁,反而反客为主,先打听起了行情。
这倒是有些意思。
他微微一笑,重新坐回椅子上,拿起身旁的茶杯,轻轻抿了一口,似乎在思索著什么。
他放下茶杯,才缓缓开口,声音不紧不慢:
“小伙子,这鱼市断档,其实也不复杂。
冬天水面结冰,捕捞困难。
现在这天气,虽然有些地方能破冰捕鱼,但量少,运输更是个大问题。”
“所以,活鱼的价格自然水涨船高,比平时能贵出两三成。
但市面上基本没货,招待所想买也买不到。
至於死鱼,因为品质和新鲜度下降,价格就差远了,比活鱼能便宜一半不止。”
林卫国听著宋经理的解释,心中瞭然。
这和他前世了解到的市场规律,如出一辙。
稀缺性决定价格,而他带来的,正是稀缺的活鱼。
他直视宋经理,语气坚定而自信:
“宋经理,您也说了,现在活鱼难得。
我这批鱼,虽然路上有些损耗,但大部分依然鲜活。
我可以承诺,只要您满意,我林卫国后续能长期为招待所供应活鱼,並且保证品质。”
他心里明白,这是把鸡蛋都放在了一个篮子里,但这也是他最大的底气。
“所以,我的价格是……”
林卫国停顿了一下,让宋经理的注意力完全集中到自己身上,“全部按活鱼计算,以市面死鱼价格的两倍出售。”
宋经理闻言,眉头微不可察地挑了一下。
他放下茶杯,身体微微前倾,显然对这个报价感到有些意外,又或者说,是有些兴趣。
他沉思片刻,锐利的目光在林卫国脸上打量著,似乎想从他的表情里,看出些什么。
长期供应活鱼,这可是个大诱惑。
招待所作为县城的门面,菜品品质是重中之重,活鱼供应的稳定与否,直接关係到招待所的声誉。
他没有当场应允,而是拿起办公桌上的电话,摇了两下,对著话筒喊道:
“老刘,你过来一下,带上秤。”
不一会儿,一个穿著白色厨师服、戴著高帽子的中年人小跑著进了办公室,手里提著一个大大的桿秤。
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