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第七十一章（第3页）

烤鲫鱼是最耗时间的，从烤河蚌的时候就开始烤它了，吃完河蚌后鲫鱼才好，小小的鱼刺也变得脆脆的。

吃撑了的一行人，纷纷走路回家。

全当消食。

回到家，他们已经泡好了菊花茶在那等着他们回来了。

“：娘，这是野菊茶。

您喝喝看好不好喝啊！”

紫罗先给丞相夫人倒了一杯。

“：恩，不错，菊花味道很浓郁，这茶汤的色泽金黄。

喝上去也觉得甘爽。”

丞相夫人点点头。

比起白菊现在她最喜欢这种野菊花茶。

到紫罗这里，随时都能发现很多的惊喜。

晚上，隔壁村的两个村长前来找紫罗。

原来是为了豆瓣厂的事情。

于是紫罗和他们商定明天一早就过去。

豆瓣厂现在的规模已经算大了，紫罗过去的时候发现他们细心的在厂子周围建起了高高的围墙。

院子里的地板也仿效了紫罗他们村都被铺上了青石板。

这种石板可以吸收积水。

即使是下雨天也不会感觉很脏乱，如果附上了什么泥巴之类的直接端着水冲洗就好了。

按照紫罗的要求，用来摆放发酵用的大缸子被房子啊泥巴院子里。

但是一行行的过道则细心的用木板铺好了。

这样也不会带上泥巴和灰尘。

装满豆瓣酱的缸子上面都罩着一个尖尖的用棕树叶子制作的棕盖。

一来可以杜绝污染，而来则是防雨防尘。

一个个工人穿着统一的白色服装，拿着长长的搅拌勺在一个个罐子里搅拌着。

被搅拌均匀的豆瓣被敞开着吸收阳光。

让里面的酱更加的香浓。

紫罗在村长的带领下，来到搅拌好正在享受日光浴的豆瓣前，用小勺子舀出一点，放在嘴里尝了尝。

嘴里的辣椒酱没有刚剁出来的辛辣，燥辣的感觉。

现在变得很温和。

胡豆通过发霉等程序后被加到了缸里，还有酱油特有的味道，几者结合的很好。

当即紫罗决定把这边日晒充足的豆瓣酱作为老酱，继续发酵。

而另一边的则可以销售了。

豆瓣充分吸收了日月精华做出来的菜色格外诱人。

“：李村长，这些豆瓣酱我很满意。

我决定在村里招收一些老手艺人，编制些小竹框子，这些框子就用来给我们出厂的豆瓣酱当衣服。