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第434章 先进模范老字号(第1页)

推荐各位书友阅读:四合院里摸鱼的糕点师傅第一卷:默认第434章先进模范老字号(..la)秦雪端着印着红双喜的搪瓷盆,从厨房大步走出。

昏黄的灯泡照着盆里冒出的热气,她把水盆搁在沈砚脚边,顺势就要蹲下。

沈砚眼疾手快,一把拉住她的胳膊,将人往上带了带。

“你跑了一天案子,比我累多了,我自己来。”

“局里我是队长,在家我是你媳妇,听我的,泡着!”

秦雪不由分说,双手按住沈砚的脚踝,直接浸入温水。

常年握枪的手指带着巧劲,按在脚背和小腿肚上,酸胀中透着舒坦。

“你天天变着法给我补身子,我给你按个脚怎么了?”

沈砚靠在椅背上,由着她动作。

想想她白天穿着制服雷厉风行的模样,再看眼下,沈砚心里一阵熨帖,他不舍得她受累,但也知道这是自家媳妇心疼人的方式,便没再拦着。

热气蒸腾,两人有一搭没一搭地闲聊着。

秦雪仰起头,满脸好奇:“你之前说要用豆腐和鲫鱼做菜,今儿到底使了什么绝活?王处长居然送这么重的谢礼?”

沈砚随口答道:“其实就是把那两道菜做细了,鱼肉做成了牡丹鱼片,豆腐做成了雪霁羹。”

“名字倒是雅致,可这说到底不还是普通食材?”

“牡丹鱼片就是把鲫鱼剔骨去刺,和猪肉一起剁成泥,用竹片刮成薄片,在盘子里拼成牡丹花的形状,上锅蒸。”

沈砚顿了顿,拿起桌上的茶缸喝了一口水。

“雪霁羹就是把北豆腐切成头发丝那么细,吊个清汤,滑进去。”

秦雪手一顿,盆里的水跟着晃了晃,鲫鱼去刺?剁成泥还能拼花?豆腐切成头发丝?

这几道工序单拎出来她听得明白,可凑在一块儿......

“豆腐……切成头发丝?那不全碎了?”

“在水里切。”

沈砚放下茶缸,耐心解释。

“刀薄一点,手腕稳一点,借着水势下刀,切完在水里一晃,就散开了。”

大领导视察,旁人连这活都不敢接,自家男人不仅敢去,还敢当场玩这种走钢丝的绝活?

她瞪大了眼睛,像听天书一样。

“大领导感觉怎么样?”

秦雪回过神,继续给他按脚。

“一开始嫌铺张,拍了桌子。”

沈砚拿过干毛巾,把脚擦干,顺手扣住秦雪的手腕,把她拉起来。

“王处长吓得差点立军令状,后来大领导尝了第一口,态度就变了。”

秦雪听得直捏冷汗。

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