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第358章 牛羊肉(第1页)

推荐各位书友阅读:崽崽荷包通两界,荒村变成桃花源第一卷:默认第358章牛羊肉(..la)不等芽芽开口,他自顾自从柜台底下翻出两大包透明纸真空包好的火锅底料出来,十分熟络地塞进芽芽的小推车里:“这是叔自家熬的牛油火锅底料,拿回去牛羊肉切薄片涮,香得很!

送你两包尝尝。”

芽芽瞪圆了眼睛看着这个热情的短脖子叔叔,对上叔叔满眼期盼的目光,闻着鼻尖淡淡的带着一点奶香的牛肉香气,迟疑着开口:“谢谢叔叔,那……那我们村里有二十五,不对二十六个人,我想先买一点尝尝,该买多少合适呢?”

牛羊肉摊子老板想了想,“尝个味儿就不用太多,叔给你切五斤牛肉,五斤羊肉回去尝尝味道,涮火锅刚好,还能搭青菜蘑菇啥的。”

说罢手起刀落,牛上脑、羊黄瓜条各切了五斤。

芽芽看着两坨漂亮的红白相间的肉轻轻皱起眉头。

原先她买肉,买两斤都要细细斟酌,可自从那回一次买一百斤肉开始,大手笔买习惯了,如今看着这区区两块五斤的肉,反倒觉得太少。

她踮起脚又凑近案板,伸手指向案板上一大堆带肉的骨头:“叔叔,这个是什么?”

“羊蝎子,炖完老香了。”

“那这个呢?”

芽芽又费劲看向另一边案板的一大堆雪白的肥肥肉,“这是板油吗?”

“牛胸口油,可以烧可以涮可以炒,尤其烤着吃,脆生生的,还带一股子奶香味儿。”

滋溜~

芽芽咽了口唾沫。

“这个呢?”

“牛上脑,涮火锅最嫩,叔刚给你切的那块就是。

旁边这个是牛肋条,肥瘦相间,红烧、烤都绝!

还有这根长条是牛里脊,牛身上最嫩的一块。”

最嫩!

这个好。

芽芽双眼放光,目光又挪回一旁羊肉案板:“这个是啥,羊胸口骨头吗?”

老板见她感兴趣,干脆挨个介绍:“这是羊肋排,烤着吃老香了,还有这个羊颈肉,炖肉首选。”

“听着都好好吃哦,叔叔。”

芽芽往后退了退,小手一抬朝案板上一挥:“刚刚我问的都要一份,都来五斤尝尝,对了叔叔,是都可以涮火锅吗?”

短脖子叔叔一双眯缝眼都乐得看不见眼珠子了,这小娃儿果然是大客户啊,一下八种,40斤肉嘞,俺滴个乖乖。

泼天的富贵,他郭有源必须接住!

“不光是涮火锅,还能搞烧烤,烤着吃,等着,叔给你再整点儿烧烤料,就往这上头一撒,小火那么一烤,香迷糊嘞!”

说着郭有源拿起刀就准备去割肉,刀锋碰到肉的时候,他停住了。

虽说小娃儿是都要,可她都没有问价格,牛羊肉比猪肉贵不老少,万一人家觉着太贵了他也不能割下来强买强卖不是?

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