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第八十七章正好合适（第2页）

砰！

打得野猪四肢都抽了一下，脑袋一歪，再次被硬生生揍晕了过去。

孔掌柜目瞪口呆。

他在四海春做掌柜这么多年，什么猎货没见过，什么场面没经历过，可眼前这一幕还是把他看得发懵。

这样的野猪，平日里便是几个老猎户联手都未必敢轻易招惹，更别说活着拖回来。

结果现在倒好，不仅拖回来了，而且刚一醒，还被一个年轻人几拳又给打晕了。

那年轻人的拳头，看上去又重又快，绝对是练家子。

陆言蹊唇角不由得弯了一下，指了指那头野猪：“这就是我说的办法。

你不是缺能上桌的野味么，现在有了。”

孔掌柜眼睛越来越亮，迈着大步子就下去，绕着野猪转了好几圈，连连称赞，

“好货，真是好货。

这皮毛、背膘、獠牙、腿肉与肩颈的厚实程度，就知道是实打实的好货！”

孔掌柜最清楚，野猪这种东西不是越大越好，太老了肉柴，太瘦了不好做，伤得重了又影响品相。

可眼前这一头，竟偏偏卡在了最适合拿来做席面的档口上，野性足，肉相也好，不管是焖、烧、烤、酱，都能做出极撑场面的硬菜。

他脸上的阴云瞬间散了大半，像是看到救命稻草一般。

“不愧是小姐，居然能弄来这么好的一头野猪。”

孔掌柜感叹道，“解了我们的燃眉之急。”

陆言蹊摇摇头，“不是我捉到的。”

她看向江陵，“是我师弟。”

孔掌柜闻言，看向江陵，赞叹道，“方才我就觉得小兄弟身手不凡，没先到，这野猪居然是你独自捉到的？”

江陵摆摆手，“掌柜的既然着急，先验货吧。”

他只通过他们之间的对话，听出这酒楼里出了事，却不清楚具体情形。

总归自己只是来卖东西的，拿了钱就走，和这些事情无关。

孔掌柜立刻转头朝门里喊了几名最有力气的伙计出来，又吩咐人赶紧去后厨叫钱师傅亲自出来看货。

几个伙计原本还一头雾水，待出来看清门口躺着的大家伙，也都吃了一惊，随即脸上便纷纷露出喜色。

酒楼里谁不知道今日卡在什么地方？

如今这头野猪一到，简直就是直接把周家精心设下的那道坎给砸开了。

一时间，门里门外的气氛都明显变了。

刚才还压抑紧绷的人，这会儿骤然松了一口气，连走路都比先前快了几分。

钱师傅很快也被叫了出来。

他一看那头野猪，反应比孔掌柜还直接，眼睛几乎当场亮得发光，绕着那野猪转了两圈，连说三个“好”

字。

当场便拍板今晚主桌上至少能做两道硬菜出来，

“火烤猪排，酱焖筋腱，再剔一部分嫩肉配山菌做汤，绝对足以让韩家眼前一亮！”

孔掌柜听得心头大定，

“小姐，你们别在门口站着了，里边请。”

说着，他便朝堂中一个机灵伙计招了招手，

“阿福！

赶紧收拾一张干净桌子，要靠里、清净些的。