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方俊生面上不动声色,心里却很是高兴。
他给粥店一样的名字,就是为了做联动宣传。
而他本人的出现,也能让粥店的名气更上一层楼,就可以让粥店更快地步入正轨。
这会比一家没有名气的粥店更好做生意。
这也正是他想要的结果。
虽说家乡的人都很爱喝粥,尤其是晚上,冬天喝粥觉得暖胃暖身,夏天喝粥觉得清爽解渴,但没有好的宣传,想把生意做起来,需要花费的时间精力总是要多一些的。
方俊生去厨房那边,就看到方母正在忙著往碟子里准备新的小菜。
而周大山刚把一叠碗洗乾净,放到了一旁的檯面上。
方俊生没有出声打扰,等方母忙完抬头看向自己的时候,才笑著说:“妈,你这第一天就上手了,可真厉害。”
方母有些不好意思地捋了捋自己鬢角的碎发:“其实有点手忙脚乱的,不过今天客人不算太多,我做的粥也不是很多,倒也忙得过来。”
“慢慢来。”
方俊生宽慰道,“在你適应之前,不用急著增加粥的量,暂时先保持这个量就够了。”
“嗯,我听你的。”
方母点点头。
隨后她问:“你那边忙完了?”
“嗯。”
方俊生回答,“已经关店门了。”
顿了顿,他说:“等你把粥都卖出去之后,我带你一起回家。”
就算刚开店的时候准备的粥比较少,不会等到八点才关店门,但等卖光全部的粥之后,还要进行打扫、盘帐,最早也得到六点多或者七点左右才能回家。
大晚上的让方母一个人在外面走,他也不放心。
现在的治安虽然不算很差,但也不像几十年之后那么好。
“好。”
方母没有拒绝,只是说,“你饿了没?要不要先喝一碗粥?”
“不饿,我还等著晚上回去吃婶婶做的晚饭呢。”
方俊生摆摆手。
方母忍不住笑了一下:“你还別说,你婶婶做家常菜的手艺是真的不错。
她要是愿意开一家小饭馆,应该也能挣不少钱。”
“婶婶要是开小饭馆,和其他的饭馆比起来,反而没有太大的竞爭力。”
方俊生实事求是地说,“她要是有开饭馆的打算,我倒是建议她再等几年,搞个农家乐。”
他之前不是没有过这个想法,不过他从来没有说出来过。
一方面是叔叔婶婶的钱太少,而他自己刚赚了点钱,还没有那么多的资金在这方面做投资。
另一方面,现在村里和镇子上的交通都很不发达,路也不好。
村里全是泥土路,一下雨,自行车的车轮都会陷进烂泥里,寸步难行。
而且大多数路都很窄,能够让两辆自行车並行的路都少得很。
城市里的人跑一趟镇子都不太方便,更別提往村子里去了。
再等几年,镇子上和村里的路都修得好一点,那时候才有城里人愿意往村子里跑。
那个时候再开农家乐,才更合適。
“农家乐?”
方母一脸茫然,“这是什么意思?”
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