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第47章 小孩子不该问的別问（第1页）

两人开始对公鹿处理。

这时候的鹿茸並不大，好在是二槓鹿茸，可见这头公鹿平时的伙食有多好，不然五月底是长不出来这么好的鹿茸。

因为3~5月份是公鹿脱角的时间段。

科普一下：鹿茸只有公鹿才有。

进化过程是从鹿茸开始，慢慢骨化变硬，成为打架武器，然后鹿角每年会脱落一次，如此循环。

“阿曹，虽然破膛也可以剥皮，但不放膛也可以先剥皮。”

红莲一边传授经验，一边操作。

很快，一张完整的大鹿皮便剥好了。

这大鹿皮能卖不少钱。

接下来是开膛。

要说梅花鹿哪个部位最好吃，那得是里脊肉、腿肉和肋排这三个部位。

梅花鹿里脊，肉质细嫩，脂肪低，口感鲜嫩且弹口。

梅花鹿腿肉，肉质紧实有弹性。

梅花鹿肋排，肥瘦相间，红烧或燉煮一流。

还有其他部位，比如鹿排、鹿腱子肉等也具有独特风味。

对比其他动物，梅花鹿的肉比较好吃。

“这个我要。”

何耐曹把鹿鞭割了出来。

听说这玩意可以直接生吃，这样营养价值最佳，吃过后的效果也最好。

他看了看红莲姐。

呃~~！

何耐曹拒绝生吃，这玩意看起来就怪噁心的。

还是回去洗乾净拿药材燉吧！

“阿曹，你牛高马大的，你悠著点。”

红莲真担心他小媳妇那小身板，能不能经得住阿曹这么凿。

“红莲姐，咋啦？”

何耐曹装懵懂问道。

红莲没好气白了他一眼，还想在她面前装傻？

“懒得跟你说。”

由於喝了鹿血的缘故，两人脸红耳赤，浑身发热。

“阿曹，这鹿筋能卖钱，也能强身壮骨，也能......”

这些都能卖钱，而且单独卖，价格要高一些。

“红莲姐，你咋这么了解？”

“以前爹教的。”

红莲姐取下公鹿四肢的脚筋，连著鹿蹄。

然后开始破膛。