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19第十九章（第1页）

入夜，果然下起了雨，天儿也没那般热了，明日天气必定清凉。

王青野寻着心思做明儿摊子上要卖的东西，在灶房一通噼里啪啦的剁，接着又熬了两锅汤。

一锅是放了辣子的火锅味底汤，一锅是放了番茄酱的底汤。

当朝尚未有辣椒和番茄，虽说两样都是新鲜玩意儿，但怕霞城里的人吃不来辣，他才特意再做了一味番茄的汤汁。

番茄汁还是今儿直播得的打赏，直播间的人倒是很知事儿，虽说因绵舒没有入境而有不满，但见着摊子开张还是应景打赏了些调料，这番茄汁和火锅底料就是其中的两样。

确实也打赏的是时候，冬天霞城虽说不冷，但也不似秋夏多卖凉食，冬日还是得吃些汤汤水水暖心热辣的。

明儿天气凉，凉菜全都给下架，添上炭火锅灶，卖些吃着暖暖的吃食定然畅销。

备好吃食，他去关灶房门，凉风一股劲儿的往身上蹿，竟然是比抱着小崽子还凉，他拱了拱手，回屋子去歇息了。

绵舒在水桶里窜了窜去了好一阵儿，拨弄着手腕间拴着的铃铛，一直到王青野吹了灯才消停下来，晓得人累了一天，便是不吵着他睡觉。

过了一阵儿，绵舒动动耳鳍，听着人呼吸平稳似是睡着了，扒上了浴桶，把吹着凉风的窗户给关了。

早晨也下着薄薄的小雨，凉风雨晨最是好睡，王青野哈欠连连，取了衣架子上的外衣，衣裳甩的叮叮当当，他拾起一瞧，腰带上竟然拴了个拇指大小的铃铛，正是昨儿给绵舒买的，两个做一对儿，小崽子竟然拆了一个栓在了他衣带上。

王青野摇了摇头，任由着铃铛在衣带上挂着。

昨儿个小家伙逛霞城逛高兴了，早早的同他说了今日不同他去摊儿上，惯是会躲懒，不过待在家里也是好的，在摊子上人多眼杂，指不准儿被人瞧出了破绽，再者周竹的奇闻又从脑子里过了一圈。

他把东西都收拾到了背篓里，撑着把纸伞进城去。

今日摊子上需要升炉火，他搬出炉子，拖出火炭，一掀布襟，一袋子的炭竟然湿潮了大半，也就昨儿下了半夜的雨，这摊棚就是再不遮雨也不至于把放置好好的火炭给打湿了。

“小哥，我的炭火升起些时辰了，我这边夹一块儿过去吧。”

隔壁茶水摊的老大爷便用火钳夹了一块燃辣了的炭火，又抱了一怀的干火炭来，引火炭放进炉子再加点柴火，添上新炭火不一会儿就燃起来了。

“多谢摊主儿了。”

“你这炭火啊发了潮，摊行的人不得力。”

老大爷小声道：“得多放个心眼儿。”

王青野眉心一动：“这看管摊行物件儿的是什么人？我之前去租摊儿的时候可说会好好看管，出了事儿去找摊行说。”

老大爷摆了摆手，伸着脖子见今儿煎饼摊那边还没来人，低声道：“看咱们这片儿摊儿的是裴大黔的舅舅，就是去摊行说了也不顶事儿，自家行里的人定然是护着行里人，租用摊子的时候倒是说的好听，事后谁管你一摆摊儿的贫苦老百姓。”

“他瞧着你生意好，定然是看不惯的，以后多小心些。”

“多谢摊主儿提点。”

老大爷摇摇头，指指自己的摊子：“过去了。”

王青野把汤锅架上灶热着，又把炭火装好，改着天晴的日子晒晒许是还能用，那羔子既然眼馋别人的生意，那今儿就让他眼馋个够。

冷下去的汤锅烧费后香气儿直冒，王青野将一早准备吃食拿出，一盆子剁碎的虾仁泥，一盆子胖头鱼泥，猪肉丸子、海带结、滚刀萝卜，小白菜他备的品种不多，趁着时辰早没客的时候先用圆勺将虾滑鱼丸和猪肉丸子煮成形，然后用削好的签子一串串儿串上，番茄汤锅里煮上一些，麻辣汤锅里也煮上一些。

汤汁儿越煮味道越是浓郁，越香，风一吹就沿着街飘了，闻起来就暖呼呼的，凉风萧萧的下雨日子最是惹人想。

“郎君，今日摊儿上又是卖什么新鲜玩意儿？”

“出售牌子上都写着呢。”

吃客收了伞，一头扎进摊桌上：“今儿可是赶了早，竟然没坐满人。”

“您今日最早。”

王青野笑道：“正好尝尝鲜。”

“昨儿的鲜都还没尝够呢，今儿又是个鲜。

原是准备到秀春楼吃酒去，路过这边就被郎君的摊食勾过来了。”

言罢，男子放了一串铜钱在桌子上：“郎君瞧着这些钱上东西就是。”

倒是个大方又省事儿的吃客，王青野按着把每样东西都煮了些端上去，肉类丸子三文钱一个，素食一串为肉类的折半价。

男子的一串钱有五十文，其实吃不了个饱，王青野见着是头客，着意多送了两个，还添了半碗汤。

今朝下雨街上的人不如往常多，但是耐不住今儿有汤锅引客，照样是揽着了不少，只是下雨排队不便，吃客都想在摊桌上坐，不多会儿就坐满了人。