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第40章 第四十章（第3页）

做好饭菜放在这个柜子里面不会坏！”

一个人饭最难烧，做少了不高兴开火，做多了又怕吃不完浪费了。

有了这个柜子，吃不完东西可以放进去慢慢吃。

叶缓归试过，他将做好东西放在碗柜里，过十天八天拿出来依然鲜香可口。

这个柜子真是帮了大忙了，要知道有些菜就是第一顿时候味道最好。

再次回锅，味道就会变了。

盛了一碗红烧肉留给福伯之后，剩下肉和蛋依然装了满满一大碗。

浓油赤酱红烧肉在碗中颤巍巍，叶缓归端着大碗往餐桌上一放，肥瘦均匀肉还抖了抖。

浓稠酱汁在肉上缓缓流淌着，此时肉已经和刚下锅时候样子完全不一样了。

叶缓归选这刀肉一层瘦肉一层肥肉堆了三层，肉皮经过酱汁浸染已经成了漂亮枣红色。

鲜香香味像是一把钩子狠狠拉扯着食客肠胃，招财进宝也顾不得含蓄了，它们直接叫了出来。

厨房里面一片猫叫和狗狗嘤嘤嘤求投喂声音，叶缓归被缠得没办法，只能一只小动物给了两块。

招财进宝一头就扎到了食盆里面，肉很烫，小两只吃得很仔细。

它们小心舔着肉上酱汁，明明迫不及待想要将肉吃到嘴里，又怕吃得太快还没细细品味肉就没了。

有谁能拒绝红烧肉呢？！

叶缓归将红烧肉推到了谭渡之面前：“老谭你先吃，我去炒个莴笋炒蛋。”

说完这话之后，叶缓归就去忙着清炒莴笋去了。

没一会儿，叶缓归手中就多了一盆清脆莴笋炒蛋。

莴笋翠绿，鸡蛋金黄，一看就很有食欲。

他端着盘子一转头，就见谭渡之和进宝四目相对。

叶缓归疑惑问道：“怎么了？”

谭渡之道：“进宝肉吃完了，它问我要肉吃。”

叶缓归摸了摸进宝脑袋：“调味料太多了对你身体不好，你真不能吃太多。”

进宝不服气，招财也跟着起哄。

叶缓归实在没办法，只能又赏了它们两块肉。

等他将灵米饭盛好之后，谭渡之才拿起了筷子夹了第一块红烧肉。

他并没有将肉直接塞到嘴里，而是放在了面前米饭上。

白净米饭染上了棕红酱色，肉汁渗透到了米饭中。

此时谭渡之慢条斯理挑了米饭和肉往嘴里一塞，一口下去，红烧肉鲜美在口中迸发出来。

之前叶缓归说他做红烧肉是甜口，谭渡之已经做好了吃肉犹如吃糖准备，然而当肉到口中时，他才发现，这肉是咸甜口，只不过甜味更加重一点。

肉皮软烂弹牙，肥肉部分一抿就化开却肥而不腻，混在其中瘦肉一点都不柴，嚼一嚼满口鲜香。

谭渡之两口就将大大红烧肉给吃到了嘴里，吞下去之后他舒了一口气：“好吃。”

难怪福伯会念念不忘，这个味道确实令人惦记。

叶缓归眉眼弯弯：“是吧？要是你喜欢，以后我经常做。”

54筑基

红烧肉确实鲜美，然而叶缓归更喜欢是虎皮蛋。

外皮炸得起泡虎皮蛋吸收了更多汤汁，比起一般软嫩卤蛋，虎皮蛋外皮比较有嚼劲。

咬破劲道外皮，香浓汤汁就从夹层中流淌了出来。

内层蛋白成了好看棕色，最里面蛋黄香又松。

加上这次用鸡蛋比较小，蛋黄中也带了肉香。