五二小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第三百一十一章 东坡肘子的第二种吃法 第二更（第10页）

“我现在才知道什么是精益求精，我要不要回去把报告在写个三遍，做到完美再交。”

食客拿着手机喃喃自语。

“三遍不够，我看袁老板肯定不止试做了十几次，你可以向他靠齐。”

这是提建议的食客。

“很好，这很袁老板。”

凌宏表示难怪他喜欢这里的菜。

也只有这样追求完美，认真的态度才能做出美味。

“我们合点一份肘子，放冷了吃怎么样？”

边上的食客已经开始计划尝试新的味道。

“这个主意不错，怎么分？”

一拍即合的食客，直接讨论分赃问题。

“一人一半，平均的。”

听起来还是很公道的分法。

有一就有二，这不许多客人开始和相熟，或者说过话的食客结伴，这样就能吃到东坡肘子了。

千万不要小看一个吃货的决心。

ps:菜猫并没有坐过站，只是一觉醒来以为到了，下早了………………

求票~月底了求票票~~~（未完待续。

），！

r>

“东坡肘子用勺子吃也是第一次。”

少年一边下手一边嘀咕了一句。

不过这下终于可以吃了。

一勺子下去，正好舀起一块，上面还有着肉冻。

是漂亮透明的琥珀色，颤巍巍的看起来格外让人想下嘴。

“看起来不错。”

一旁观看的凌宏肯定的说道。

肘子一入口，冰凉的肉和温热的口腔一接触，就开始慢慢融化。

“吧唧吧唧”

咀嚼两下，肉酥软化渣，带着的肉皮有些韧韧的有些嚼劲，而裹在上面的肉冻则带着清香味，还有一丝丝的酸味，一下子中和的整个肘子的味道。

“太好吃了，冷了居然是这个味道。”

少年一脸惊喜，然后继续用勺子一勺勺的盛起开吃。

每一口肘子因为袁州熬煮的时间极长，里面的瘦肉基本都是入口即化，而肉皮因为处理的不同带着皮质韧性的感觉又增加了嚼劲，更加绝妙的是肉冻。

吃起来带着清爽的口感，一丝丝的酸味完全激发了人的食欲，吃起肘子来简直事半功倍。

等到少年吃到中间的时候，露出了里面原本滑软的鹿角菜做的骨头。

少年习以为常的用勺子舀，这才发现这鹿角菜做的骨头不再是滑软的感觉，而是戳起来有些弹性，好似果冻的感觉。

“好神奇，这是凝结了吧。”

少年饶有兴趣的戳了好几下，才用力戳下一块吃。