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第三百八十二章 袁州的怪癖（第9页）

周世杰的老脸上，一片满意之色。

见到大家都沉默，袁州也就准备一鼓作气，直接开口。

语气还是一样的配方，熟悉得罪味道“关于今天那份牛肉的处理，我也有一点点小怪癖。”

在场的厨师现在听见怪癖都有些蛋疼。

“去你妹的怪癖！”

这是在场所有厨师的心声。

当然这也代表另一个意思“谢谢怪癖般的技术，请给我来上十个八个。”

不过大厨之所以是大厨，那就是涵养很好，所以都只是再也心里吐槽。

面上还是一副，你继续装逼，我们静静看着的样子。

“我用这个基围虾演示一下，献丑了。”

袁州客气的说完就开始取出牛肉。

从取牛肉到洗好放到案板上，也从未碰到牛肉。

“我准备切片。”

袁州抬头说道。

接着从身后的碗盘中拿起一个没有边缘，完全整齐的长形盘子。

用开水一烫，紧接着就放到牛肉上。

这次袁州没有使用宴会厅提供的菜刀，而是直接从身上摸出一把菜刀。

这明显是店里袁州使用的神迹菜刀。

来之前，袁州特意询问了系统。

就像袁州所想，避味筷子和勺子能带出来，神迹菜刀当然也可以。

系统规定的只是食材不能带出来。

“啪”

轻轻按上盘子，袁州一手虚扶，一手横握菜刀直接开始。

“握草，盲切？”

大厨惊讶了。

“盲切很正常，但是他盲切就不正常了。”

程技师严肃的说道。

其他厨师都点头，认同程技师的话。

盲切他们也会，但是不如眼看着的好，而袁州在前面表现到超越所有人技艺的基础上再盲切，在他们看来就是不明智的。

只有楚枭突然说道“他盲切才正常！”

这话说的肯定。

边上的大厨不解的看着楚枭。

楚枭皱着眉还是开始说了起来……

ps:刚刚到家没多久，明天恢复更新，不用再去亲戚家了，实在抱歉等这么久。

，！

完全不想说话。

“洗菜洗成这样，那以前我们那叫什么？”

一个大厨忍不住嘀咕。

“叫蹂躏。”

程技师很是顺口的接道。