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第 55 章（第2页）

中午大哥大嫂收摊了，看样子剩了不少，不过想也是这夏天来了天气热，吃卤ròu有些腻。

“大哥，你有没有考虑增加点别的吃食卖一下？”

欧阳美英想起风靡一时的凉拌菜，这夏天酸酸辣辣的开胃也挺好的，而且只卖素菜的话成本不高，不过有个弊端本地人大部分不吃辣。

“九妹啊，你在厂里估计做事很厉害，但是做这吃食生意还真不行。”

欧阳春旺摇摇头:“你看看我推车上剩了这么多ròu就知道现在淡季多不好做。”

“你大哥说的对，这天气热，ròu不耐放。

一来家里没有条件买冰柜，二来冻过了也不好吃。

我们本来就比以往做好了可还是没卖完。”

发愁两个字只差没有写在额头上了。

“苦夏本来就胃口不好，可以试着做一些凉拌类的卖，成本不高，试试也亏不了多少，大哥大嫂你们若是有心想做我下午就留在这里教你们。”

当然这个教是教大哥，大哥遗传了叔的天赋，厨艺不错，大嫂的话就算了。

想到这个欧阳美英突然发散思维叔和婶是男主内女主外，大哥也是这样，这就是环境熏陶？

卢月香想了想这九妹这么快升职也是个有能力的，接触的人也很她们应该不同层面，说不定她从哪里知道凉拌这东西好卖呢？

如果是素菜确实不贵，好像可以试一试。

公公说了这学期孩子的学费她们自己承担，这暑假一放很快就要交学费了，能挣一点是一点。

“春旺，要不你就学一下？”

媳妇说了让学欧阳春旺很快就答应了。

见大哥她们答应，欧阳美英吃到过就到菜市场买了海带、豆皮、青瓜、腐竹、木耳等六七种材料，又买了芝麻油、辣椒油、食用醋等调料。

看着这堆杂七杂八的东西，虽然存在一定疑惑，想到可以挣钱卢月香还是积极的帮忙清洗。

第65章话不投机半句多（一）

第65章话不投机半句多（一）

欧阳美英一步一步的操作给大哥看，哪里该注意什么说得清清楚楚的，一再吃食要重注卫生，凉拌也要像卖卤ròu一样注意生熟食砧板和刀。

最后还教了她们一个凉拌面，凉皮是没有办法了，自己做面皮操作程序太多。

“你别说酸辣酸辣的还挺开胃的。”

卢月香尝了口觉得