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第四十章 李二表露身份（第1页）

“员外请尝。”

李世民看著碗中的肉片，却没有立刻动筷。

他微微侧头，看了李淳风和袁天罡一眼。

两人会意，站起身来，用公筷从汤中夹了一片羊肉，放入自己碗中，尝了一口。

剎那间，李淳风的眼睛猛地亮了起来。

“好吃！

这肉怎么这么嫩？”

李世民这才拿起筷子，夹起碗中的肉片，放入口中。

肉片入口，鲜嫩无比，汤汁的醇厚和肉香在口中爆开，与他吃过的任何肉类口感都不同，肉香十足。

“这……这是猪肉？”

李世民难以置信。

“不错，这正是猪肉。”

沈长安点头。

“不可能！”

一位幕僚脱口而出，“猪肉腥臊难闻，怎么会有这般美味？”

沈长安笑了笑，解释道：“大家有所不知。

猪肉腥臊，是因为猪没有阉割。”

“在下几个月前，教了邻居王老四如何阉割猪崽。

阉割后的猪，没有了那股腥臊味，肉质鲜嫩。”

“员外若是不信，可以让人去查。

王老四就住在启夏门外东南二里处，家中养了几头猪，都是阉割过的。”

李世民看了李淳风一眼，李淳风微微点头，表示记下了。

“原来如此。”

李世民恍然大悟，“沈先生连养猪都懂，当真是博学。”

沈长安又夹了几片土豆放入汤中，煮了片刻，捞出分给眾人。

李世民咬了一口，土豆软糯香甜，入口即化。

“这土豆……怎会如此软糯？”

他愣住了。

“员外，土豆可以当菜，也可以当主食。”

沈长安道，“若是缺粮，光吃土豆也能活人。”

李世民的眼眶微微泛红。

红薯也煮了，软糯甘甜，连皮都吃掉了。