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第16章 流动摊贩（第1页）

“你这是竹鸡吗？”

有人问道。

“必须是竹鸡啊。”

刘俊山从鸡笼里抓住一只竹鸡，跟那人讲解：“竹鸡只有两个品种，一个是灰胸竹鸡，一个是棕胸竹鸡……你看它胸腔这里，有一抹灰色羽毛是不是？这就是灰胸竹鸡最大的羽色特点！

书上都根据这抹灰毛给它们族群命名呢！”

“嘶~！”

那人走近几步，看著刘俊山：“同志，你挺有文化啊，这都知道？”

“那没有，就是山里人喜欢研究山上的东西，刚好有个亲戚摆摊卖地摊书的，跟他家里翻了几本地摊书……”

刘俊山呵呵笑道。

“灰胸就是竹鸡吗？不尽然吧，我看挺多鸟雀，什么鵪鶉鷓鴣灰山雀的，那胸上羽毛也有是灰色的啊。”

又有一个戴眼镜，穿著蓝色建设服的中年人停下脚步，加入话题之中。

什么年代都不缺槓精啊。

刘俊山心里暗暗想著，嘴上就说道：“同志，那你看这里啊，它头顶跟后颈这块儿，橄欖色羽毛带著小白斑，那也是竹鸡区別於其他什么山鸡，锦鸡，石鸡，沙鸡等野鸡的特有羽色！

什么鵪鶉鷓鴣灰山雀的，它们头顶上没这个羽色吧？当然，其他方面的区別就更大了，那几种是鸟，蹭一下飞老高！

这个是鸡，飞不高，但跑得贼溜儿快。”

“呀！”

一个提著菜篮子的大妈惊呼起来：“野鸡有那么多种类呢？我还以为都是一样的。”

“是的啊，大姨，野鸡种类可多了。”

刘俊山看向大妈，这才是更有可能买竹鸡的潜在客户：“单单就一个狭义范围內的野鸡，我们山里人也叫山鸡或土凤凰，学名是环颈雉鸡的，在我们国家就有19种！

全世界算上老美，老毛子，猴子那些，那就多了去了，50种不止，60种可能有，70种搞不好能分出来！”

“但……”

刘俊山停顿了一下，看自己一番语出惊人还真吸引到不少人驻足回头往这边瞧，心里嘿嘿一笑，他说道：

“但是！

最美味营养健康的，还得是竹鸡！

特別是小孩子，吃了竹鸡能便聪明的喔！

这不是我吹的喔！

是科学院专家说的喔！

竹鸡肉里面含有牛磺酸，是別的野鸡野鸟都没有的，有利於儿童智力发育……”

“啥？！”

一个摇著蒲扇，穿著红背心黑裤头的大爷惊了，忙不迭挤进去，用他的黄头凉鞋踢了踢鸡笼：“后生，你没扯淡吧？这玩意儿竹鸡，吃了真能让我家大孙子变聪明？”

“大爷，我不扯淡，说的都是科学。”

刘俊山看著大爷，这也是潜力巨大的客户啊，笑笑说道：“科学院专家一般也不扯淡，这玩意儿竹鸡是真的好，太罕见了，顶尖儿的美味！”

“美味啥的都还是其次，关键是我大孙子吃了能考100分啊？”

大爷又用他的黄头凉鞋踢了踢鸡笼。

“你大孙子几年级？”

“刚上学前班。”

“那没问题，100分而已，多大点事。”

刘俊山寻思学前班的试卷，自己这学渣里的战斗机都开过……不对，考过100分，能有什么难度：“你大孙子考100分，不是他只能考100分，而是因为试卷最多只有100分！”

“后生，你这说的太好了。”