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岳川刚要张嘴,丁玲芳却摆了摆手说道:“川儿,你休息好了,待会儿帮你爸拾点柴火,今晚燉羊汤,他一个人忙不过来。”
“我不去!”
岳川腮帮子鼓鼓的,自然还在为刚才的事生气。
丁玲芳抬头瞅儿子一眼,扑哧乐了:“你呀,犟驴劲儿跟你爹一模一样!
你別看他对你吆五喝六的,知道你考上了一高,他心里甭提多美了!
咯咯咯……”
当妈的了解孩子,只是一句话,便將岳川最后那一点倔强给打消了。
“妈,你让我去我就去,我听你的!”
岳川说完,转身就去了柴房。
看著儿子的背影,丁玲芳摇头笑了,针脚一抖,棉絮扑簌簌往下掉。
这爷俩,都是嘴硬心软的货。
为了今晚的羊汤,全家人都行动了起来。
首先是岳川,他找来一大堆柴火,然后又將大铁锅支到了院子里。
妹妹岳珊也没閒著,她帮妈妈刷锅洗盆,又用小刷子將羊头、羊腿清洗了个乾净。
准备工作结束后,就轮到大厨闪亮登场了。
秦双岭把羊腿剁成小块,连同羊头一起冷水下锅,待水温上来,撇去浮沫,隨后又將事先准备好的中草药包放入汤锅。
好食材最服柴火灶。
秦双岭这口老灶台確实能吊出真味来,火舌头舔到哪儿都门儿清,羊骨头在铁锅里咕嘟咕嘟燉著。
灶眼火星子噼啪蹦,肉香混著柴烟在院子里打转儿。
待汤色转为奶白,秦双岭鼻翼翕动两下,眼角褶子总算舒展开了。
封闭灶台进风口,转文火慢燉,不出十分钟,一锅鲜美的羊汤便大功告成了。
秦双岭把羊头和一大半的羊腿肉盛放到一口砂锅里,淋上汤汁,撒些盐巴,接著就冲岳川吼了一嗓子:“你別杵著了,去,把这锅羊肉汤送到你二爷家。”
一听是送给二爷的,岳川果断將汤锅端起来,小心翼翼地走出院门,一辆红色麵包车恰好飞驰而来,下一秒,一个急剎竟停在了隔壁二爷家门口。
扬尘飞起,岳川赶忙转身往后撤了几步,汤锅又热又烫,情急之下只好脱手將其放在院门口的青石檯面上。
也就在这时,麵包车后门“吱呀”
一声,钻出来个戴眼镜的瘦高个,文縐縐的活像课本里走出的先生,此人不是別人,正是秦云海的儿子,秦岳川的堂叔——秦爱民。
秦爱民早就看见了岳川,他指著麵包车上的司机,笑著说道:“小川儿,你看今儿个是谁来了?”
院门口灯泡暗得跟萤火虫似的,岳川猫腰瞅了老半天也没瞅出啥名堂,刚想往前凑,驾驶座“刺啦”
窜下来个铁塔似的黑影。
“成东哥?”
岳川看清刚看清对方的脸,“嗷”
的一声就嚎出来了。
劳成东这虎实汉子是秦爱民的表侄,打小领著岳川掏鸟窝的主儿。
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