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17第 17 章（第1页）

朝廷选拔生员意在巩固统治，并不是为了造福百姓。

吴冠绝打量着身旁人，眼皮轻揭：“考题旨在什么？”

少年答：“礼辨上下，法定民心”

两人一前一后进屋，少年随即关上门，隔绝了徐徐微风。

吴冠绝还未坐下，手背后，定定地眄视着他，常言道：“凡进食之礼，左殽右胾。

食居人之左，羹居人之右。

脍炙处外，醯酱处内。

葱渫处末，酒浆处右。

以脯修置者，左朐右末。”

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吃饭时的礼仪：带有骨头的肉块要放在左边，大块纯肉要放在右边。

黍米等主食要放在客人的左边，羹汤要放在客人的右边。

切细的肉和烤熟的肉要放得远一点，醋、酱油等调味品要放得近一点。

葱和腌菜之类的佐料要放在酱醋的左边，酒浆之类的饮品要放在羹汤的右边。

如果老干肉，则弯曲肉块的放在左边，挺直肉块的放在右边。

这些规定都是为了方便取用。

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客人提起餐桌上的礼仪，可能是在提点主家失礼，也可以能是想抛砖引玉。

少年脸色微变，疾步行至塌前，拱手行礼：“小子失礼了，还望先生勿怪”

他以头抢地，双手摊开，便于长者戒尺训诫。

吴先生摆摆手，又继续道：“客若降等，执食兴辞。

主人兴辞于客，然后客坐。

“主人延客祭，祭食，祭所先进。

殽之序，遍祭之。”

“三饭，主人延客食胾，然后辨殽。

主人未辨，客不虚口。”

“卒食，客自前跪，彻饭齐以授相者，主人兴辞于客，然后客坐。”

“侍饮于长者，酒进则起，拜受于尊所；长者辞，少者反席而饮。

长者举未釂，少者不敢饮。”

※

客人、长者辞酒，不可推辞。

刚刚吴冠绝邀请他喝酒，陆臣委婉推拒了，也算是失礼之举。

话说到这里，陆臣的脸色白了几分，色愈恭，礼愈敬。

然下一瞬，吴冠绝却摸着胡子挑眉问道：“那你还认为礼可辨上下，法可定民心嘛？”