五二小说网

手机浏览器扫描二维码访问

决赛下（第1页）

评委们开始依次品尝。

琉璃亭的七星拼盘，凝光评价形式大于内容。

新月轩的七层酥，莱欧斯利说各层缺乏统一逻辑。

万民堂的全鱼宴，评委一致称赞。

卯师傅用一条完整的黑背鲈，七个部位七种烹法，从鱼头到鱼尾讲述璃月从建城到繁荣的完整历程。

托马："

叙事性极强。

从头到尾吃下来，像读了一部璃月简史。

"

甘雨："

刀工和火候都无可挑剔。

尤其是鱼腹那一段，代表仙人庇护时期，味道温润醇厚，恰如其分。

"

凝光点头："

万民堂对璃月传统的理解一如既往地扎实。

不过——"

她顿了顿。

"

这道菜讲的是璃月的过去。

从建城到繁荣，每一段都是已经发生的故事。

作为历史叙事，无可指摘。

但一道菜一个璃月这个主题，是否只包含过去？"

卯师傅站在灶台旁，神色不变，微微点了点头。

他显然听懂了凝光的意思。

然后是北国银行。

公子亲自端出至冬冰原融合锅。

左边至冬鱼汤，右边璃月辣汤，中间薄冰墙隔开。

公子当着评委的面，用勺子敲碎冰墙。

两种汤汁交融，蒸汽升腾。

温迪尝了一口："

至冬鱼汤和璃月辣汤混在一起竟然意外地搭！

"

妮露："

敲碎冰墙的仪式感很好。

两种文化的碰撞，很有画面感。

"

莱欧斯利放下勺子，看向公子："