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第08章 肯德基（第1页）

张伟从小生活富裕，吃遍大江南北，国内国外到处都耍过，但他没想到乱哄哄的菜市场，有那么诱人的蔬菜。

他第一次做餐饮行业，拿出了一百二十分的认真，想做出规模，想成功展现自己的能力。

所以他一点不怕累，亲自去农贸市场调查各种蔬菜瓜果，琢磨着自己的饭店要怎么做出亮点，怎么留住食客。

买菜是很关键的一道关卡，有些饭店的采购从买菜里贪污钱财，有些管制不严的甚至出现买烂菜，死鱼等等要命的事。

一般饭店的采购都尽量聘请熟人，最好是亲人，这样才能把好关卡，当然自己出马最好不过。

苏岩的菜是他无意间买到的，那家菜场距离他现在居住的公寓不远。

隔壁有对年轻夫妇和一个挑食的小男孩。

从他们嘴里得知了这家菜市场的奇葩，夸张的要死，什么吃了后可以美容，连儿子挑食的毛病都治好了。

张伟完全不信，抱着无聊的心态去了菜市场，几乎一眼就找到了那朵奇葩，因为那一家客人最多。

张伟纳闷，心道莫非那家的蔬菜真有什么神奇功能。

抱着试一试的心思随意买了几样回家做饭，自己的厨艺心知肚明，平庸无奇。

但那天却因为蔬菜品质好，出锅的菜好似多了几种甜美味道，特别惊艳，他怀疑自己是不是一瞬间提高了厨艺。

坚持吃了一周那家的菜，张伟也信了，那家的菜确实有美容功效。

他脸上的皮肤变得光滑，而且连便秘的毛病都被治愈了。

如果为饭店订购那样的蔬菜，一定可以吸引很多客人，张伟坚信。

“张先生你好，我是苏岩。

不好意思让你久等了。”

一身笔挺西装，斯文帅气的年轻人走入包间，张伟眼前一亮，一卖菜的原来像白领。

“苏老板没迟到，请坐。”

张伟对苏岩第一印象挺好，本来他以为会是个不好讲理的野蛮菜贩子。

没想到苏老板如此年轻斯文，看着很有文化。

张伟亲自倒了杯热茶给苏岩。

苏岩抿了抿，笑道：“味道醇厚，醇而不淡，浓而不涩，上好的武夷山岩茶，不愧是一品居。”

张伟乐道：“原来苏老板是茶中高手，我不懂茶，只跟着家父学了点皮毛。”

“哪里，我只认识武夷山的茶而已，哈哈。”

苏岩笑道，空间里培植了各种武夷山名茶，就算不懂现在也懂了。

张伟招来服务员上菜，菜肴接踵而来。

张伟指着一道香菇西兰花说：“我吃过很多酒店的菜，一品居的口味算是C市我最满意的一家。

但这道香菇西兰花，如果用你家的香菇和西兰花，味道可以提升好几分。

苏老板，年纪轻轻能有这样的本事，真想弄清楚你有什么秘方。”

苏岩粲笑：“种菜哪里有什么独门秘方，找好地，用好水，把握好时机，这就是最好的秘方。”

“你说的不错，种菜嘛，离不开土地离不开水和季候，苏老板能把握这一切，实在是高人。

你有什么独门秘密我也不多问，咱们来谈生意。

酒店的菜单已经拟定完毕，我依照菜单向你订购这些蔬菜，你让我每天派人去取也好，你自己派人送货也可以。”

苏岩接过张伟递来的单子，上面罗列了十几种蔬菜，酒店不同菜单就不同，需求的蔬菜也不同。