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第1章 重生1996（第2页）

陆远看別人挣钱了眼红，读完高中后就去省城找了一家餐馆学手艺，学成后自己开了餐馆。

但是他学艺不精，再加上他也没开餐馆的经验，一来二去生意越来越差，这个月已经开始赔钱了。

更糟糕的是，开餐馆的启动资金是老爹和亲戚们借的。

他记得餐馆倒闭之后，一家人勒紧裤腰带花了1年时间才把帐还完。

“真是个稀烂的开局啊！”

陆远伸了个懒腰，感受著年轻身体的力量，忍不住『啊地喊了一声。

“真好啊！”

肩膀不疼了，腰也不疼了，但是30年的厨艺还在。

上辈子餐馆倒闭后，自己就去京城打工了，並且有幸拜到一位国宴大厨门下。

师父门下弟子眾多，很多都是各菜系的厨师从天南海北带师学艺的。

陆远在这种环境下，对各大菜系的做法都有所涉猎。

跟著师父干了10年后，他集毕生所学，开了第一家融合菜馆。

经过时间的沉淀，他的餐馆一炮而红。

第二家，第三家。

。

。

隨后的20年里，他不断创新，不停开店，更是登上了人民大会堂，成为了国宴大师。

“要不给大家来一点小小的国宴震撼？”

以他现在的手艺，再在国道边开餐馆的话，那就是老太太擤鼻涕——手拿把掐！

陆远关掉电视机，快速收拾好屋子，打算到餐馆看看。

他家是典型的西北农村院子，宽阔的院子中间堆满了刚收上来的小麦。

西边的房子紧邻109国道，三间房连起来300多平，房顶上巨大的招牌写著：陆远农家菜馆。

东边的房子用来当仓库，北边的房子用来住人，南边则是羊圈和鸡圈。

老爹和老妈不在家里，估计是趁著小麦刚收上来，去地里抢种玉米了。

这样的话，赶秋天收了玉米，还能种一茬冬小麦。

西北的土地比较乾旱，不管种小麦还是种水稻，一般来说一年只收一次。

如果这么抢著种的话，土地就没那么肥了。

老爹老妈也是没办法，陆远的餐馆眼瞅著就要赔钱了。

他们作为庄稼汉，能做的也只有在田里多挥一挥锄头了。

从后门进到餐馆里面，映入眼帘的就是那一整片崭新的方桌了。

开餐馆前，陆远心比天高，照著城里饭店的標准配了20张6人方桌，2张12人圆桌。

就连墙都是重新粉刷过的，甚至粉刷了2个顏色，下面是耐脏的天青绿色，上面是亮堂的纯白色。

墙上还掛著一个老式的大闹钟，滴滴答答的走针声音很响。

开店之后，他幻想著餐馆每天都是满坑满谷，日进斗金。

可现实浇了他一盆冷水，走国道的司机经常进来又出去，本村的人也不买帐。