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第31章（第1页）

提前三日预定是祝明璃考虑后的结果。

第一二日，看客流量如何，更好安排人手做足准备；第三日凌晨便开始动手，这样重阳节前一日交付一批，当日再交付一批，免得手忙脚乱。

天气转寒，时间短，也不怕蛋糕坏。

这是糕肆开张以来祝明璃最重视的一次，能用的婢子都上了。

粉牌写上预立字样后，掌柜就做好了口干舌燥的准备。

果然，长安富人追新鲜的劲头还没过，来买糕的客人一眼就被海报吸引。

指着“五竹糕”

道：“这是新品？”

掌柜连忙笑道：“是，贵客您若想尝尝，或买回去作重阳糕，现在就可预先定下，重阳当日或前一日给您送至府上。”

“这都是什么糕，价几何？”

掌柜一一解释，看热闹的、想买的、点评海报的人越凑越多，人多了，又有新的人挤进来：“前面怎么了？”

火爆的店肆只会更火爆，只因从众心理在作祟。

排队买面包的仆役眼珠一转，赶紧回府禀报主子。

另一边，位于田庄的小作坊早早地开始动手，从早到晚都在锯竹子、拼竹盒。

主子说了，按件值计，这种事做一次少一次，自然是能做多少做多少。

沈府的匠人常年在府里悠哉值工，很多年没见过这么拼命干活的人了，但想想这些人的身世来历，只能叹口气，认认真真教习指点。

断臂兵卒在一旁锯得卖力，眨眼间就锯完一根竹竿。

其瞎眼老娘在跟前配合，竹筐里掉下来一个竹筒，她便摸索着拿起来，放入缸里淘洗。

匠人走过去：“欸，你——”

老妪一颤，连忙道：“我洗过手的。”

怕因自己无用而拖累儿子，她着急解释，“洗的时候也能摸一遍，有刺儿的便让阿生磨了。

我以前做绣活儿的，手细。”

见断臂兵卒也停下动作，紧张地看着自己，匠人无奈道：“我只是让你找个坐物坐下淘洗。”

这俩母子只分得一人的饭，匠人怕他们没力气，出个什么好歹，娘子还得受人非议。

母子俩松了口气，连忙道不用。

匠人摇摇头，另一边监工去了。

他一走，二人又立刻开始卖力干活，做得多赏得多，娘子是好人，不会闲着没事儿骗他们这对瞎子废人。

至于饭食，有的吃就已经很好了，若是平白无故分给他们二人的份量，反倒叫人不安。

如今这般，靠卖力气挣口粮钱，很好。

长安像他们的贫苦人不少，富得流油的也不少。

第一日糕肆的预订单子数量正常，在掌柜估摸范围内，没想到第二日量一下子上来了，光是他与孙女阿青写名记书都忙不过来，只能让客人排起长队候着。

还好厨娘领队在活动前就给他们说了娘子的“备策”

，若是出现这种情况，不要吝啬，赠客人点饼干以赔罪，倒真是将众人安抚住了。

第三日，有些人听到大伙儿在说甄美味可以预先定下糕饵，连忙过来瞧瞧，来了一看，竟然关门了！