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第30章 口粮到手（第6页）

这时期的人民公社，就是后来的乡政府。

但真要说起来，它是政社合一的，权利比只有行政职能的乡政府更大。

它每年都是有预算的，由上一级财政拨下来。

现在，新一年的预算款已经下来了。

像这种利益全公社社员的事，不花预算款，什么时候花？

李向阳是坐着公社里唯一的一辆马车去县城的。

但大料普遍都比粮食要贵些，就算是城里人平日里买得也不多。

所以各个售卖点存货也不多。

他琢磨了一下，他们可是要腌制上万斤肉呢，那些大料肯定不够。

干脆就做腌料最简单的那种好了，就买姜、盐这两样就够了。

花椒和辣椒满山都是，还用得着买吗？

姜是不限购的。

而且一斤肉，用不了多少姜。

但盐是限购的。

私人要买，那都是要盐票的。

李向阳就是凭着公社介绍信，也没能买到多少。

他脑子活，找到盐业公司那边，请求人家多卖点盐给他。

说现在灾荒年，没吃的，就是能有点盐化成盐开水，也能救条人命。

然后把公社介绍信递给人家领导看，底下则遮了一个特别厚实的大红包。

这段连城里人都不好过的困难时期，各个单位都在想法子填饱职工的肚子。

他也不是头一个给盐业公司领导塞红包的，事儿可不就成了吗？

至于肠衣，那更好办。

生产队每年不是要交任务猪吗？那些猪都是交到哪儿的？国营的肉联厂和屠宰场。

由他们把猪宰好了，再对城镇居民出售。

而肠衣这种东西是不对外卖的，直接卖到肠衣加工厂做成香肠再出售，或是上交国家出口赚外汇。

也就是说，这东西是不需要票证的。

李向阳杀到屠宰场，又像之前那样塞红包。

跑了几家肉联厂和屠宰厂，肠衣就买足了。

这么折腾了一整天，等他回去时，已经是大半夜了。

而公社食堂还灯火通明着。

他心里着急，把车驾到食堂外面，直接跳下来，就往里面奔：“乡亲们，我把盐和姜买回来了，大家快来搬啊。”

刘芳笑着对他道：“你别着急，牛书记早就已经让人把供销社里没卖的盐，提出来腌肉了。

现在都有一小半肉已经腌上了。

你在外面忙，咱这边功夫也没落下。”

可不是吗？李向阳四处一望，食堂里，人们剁肉的剁肉，清理的清理，切割肉块的切割，大家伙工序严明，井然有序。

他的心一下子就稳了许多，再看向刘芳，眼里不由就满是赞赏了。

他对她说道：“你们先忙着，我找人去山上摘花椒和辣椒。”

她爽朗笑道：“早让人摘回来了。”

她指着一个角落，“你看那边，她们不正在加工吗？”

他一看，果然有三个妇女，一个正把花椒里的圆形黑籽除掉，一个正在用石盅捣碎，还有一个在把辣椒剪成碎丁，方便捣烂。