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炒肉爪子?
红果儿笑得腰都直不起来了!
满食堂都飘荡着小女孩的笑声,笑声里带着绵软的娃娃音,倒并不刺耳。
这也足够让一众干部们难为情起来。
这其实也怨不得他们。
东方红人民公社的条件虽然比其他公社强,但在饥荒年间,再强也强不到哪里去——当时谁知道天灾什么时候才会结束呢?不使劲儿节省粮食,以后可怎么办?
人人都半饿着肚子上班,偶尔看到只蚂蚱,口水都能流得老长。
现在饥荒倒是过去了,但还是缺油水啊!
算上之前闹饥荒的那段日子,干部们缺油水已经缺了一年多了!
看到肉能不兴奋吗?
原本他们还能强撑着,保持点干部的风度,谁叫牛翦非要替他们尝味道的?
他一尝,脸上再一副好吃到爆的表情,谁还绷得住啊?!
红果儿笑着道:“大家别着急,人造肉精还有很多的。
不够吃,我再给你们做就是。”
她又蹦哒哒跑到她爹身边,把他拉到一张桌子边坐下,认真嘱咐道:“你就坐这里哦,果儿等会儿单独给你炒一份鱼香肉丝!”
羡慕得其他干部哟,简直想仰天长啸:我咋就没这么个乖女儿呢?!
还有三个聪明的,直接跑过去找李向阳聊天去了。
聊着聊着嘛,屁股就粘在板凳上,再也起不来了……
后知后觉的那批人,倒是想挤过去聊天,奈何板凳无多……
很快,红果儿就又炒了几盘鱼香肉丝。
她给亲爹专炒了一盘,也给牛翦留了一盘——要不是他的,人造肉精也没办法这么快就造出来!
剩下的,全数端给这些叔叔阿姨们吃了。
她又把黄秧白和胡萝卜切丝,再把没有油炸过的人造肉精放锅里,加油小炒。
小炒一会儿后,就把黄秧白和胡萝卜丝加到锅里一起炒。
等两种菜丝的水分,稍稍收干些即可。
这时,她又从她那只千年不离身的挎包里,摸出只自家母鸡产的鸡蛋来。
把蛋一磕,只取里面的蛋白。
再把蛋白和刚刚炒好的食材拌到一起,加白饭进去。
拌匀。
在锅底抹上油,用汤勺舀一勺拌好的食材,放锅里小火香煎。
这样一勺就是一块小米饼,等蛋汁一凝固,就用锅铲给它翻个面,继续煎。
很快的,喷香可口的,鲜蔬肉精米煎饼就做好了!
这道菜一上桌,又引起了馋客们的阵阵惊呼!
没办法,谁叫红果儿出手,必属精品呢?
第二天,人造肉精实验大大成功的消息,就传遍了整个东方红人民公社!
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