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大火锅（第2页）

知微拿着只巴掌大的板刷，蘸了墨汁在上头描字：稻香竹荪麻辣烫全体员工倾情助力福利院众儿童过寒冬。

风雪无情，稻香有情。

这怕不是把锅的祖宗都给寻摸了出来吧。

云无忧露出见鬼了的神情：“你哪找来的？”

知微擦了把汗：“让梁局长问文旅局借的。

他们原本要在市中心花园打个什么喷泉，做成省城地标，被梁局长拆了底座运过来，我觉得干脆做火锅好了。

哎，暴富，不要舔骨头，这不是买给你的！”

她忙不迭拽住了暴富尾巴。

暴富望着肉口水滴答，哪里肯歇，一人一狗顿时在雪地滚作一团。

少女别在发尾的山茶花落地，寒风一吹，花瓣飘飘悠悠散了开。

云无忧弯腰捡起一片，掌心是淡淡的清香，和知微身上的味道如出一辙。

他悄悄将花瓣揣入口袋，转身塞了村民把零钱请他们帮忙。

先让梁局长把单位食堂的大锅拿来，将牛油剁成小块后加姜片料酒焯水，煎出油渣，放入辣椒末，香菇片和花生碎等佐料炒制。

不一会儿，辛辣鲜香的气息在空中弥漫了开。

云无忧拎着把铁锹，围着石锅边跑边搅和，直至锅中红油翻滚。

从暴富爪下抢出的骨头另有妙用。

先用高压锅一锅锅炖熟了，加了竹荪，红枣，胡萝卜，火腿块慢熬，直至汤汁奶白。

孩子们堆着雪人，滚着雪球，眼神却黏在了石锅上

有小女孩胆子大，跑过来对知微道：“姐姐姐姐，我以后一定要好好学习，这样就每天都能有肉吃了。”

知微笑着摸了摸她的头：“好啊，你还要努力让所有像你一样的女孩子都能吃上肉。”

少女目光专注，温柔又耐心。

云无忧收回视线，又在锅里撒了点白胡椒粉。

知微闻着香气蹭了过来，小声道：“熟了没？”

她脸上雪沫子还未掸净，热气一熏，化成了水珠从脸庞滚落，更显娇美。

她什么都不用做，往那一站，便是云无忧喜欢的模样。

云无忧想要伸手去擦，又怕被知微一把拍掉手，不由得有些踌躇。

见云无忧目不转睛盯着自个儿，知微有些心虚：“先说好啊，不是我问的，是暴富问的。

还有，我顺便来帮那群小孩试个味。”

云无忧回过神，夹了块卤牛头肉吹了吹，喂到她嘴里：“怎么样？”

刚出锅的牛头肉还冒着热气，卤汁被勾兑得咸淡适宜，油脂经过炖煮早化在了肉间，入口是说不出的筋道。

知微几口就咽了下，眼睛不住往锅中瞟：“还行。”

“早给你打包了一份，喂暴富。”

云无忧递上了铝饭盒。

知微欢天喜地接过。

发财正树梢不住翻白眼。

谁家喂狗还给配勺子的？妥妥的假公济私。

忙碌了一上午，宴席总算准备好了。

除了涮火锅用的几十盘牛肉，云无忧连边角料都没浪费。

红烧牛蹄筋晶莹，青椒炒牛肝滑嫩，肚丝切成片，红油一浇，又脆又香。

另有清炖牛尾，牛骨髓豆腐煲，麻辣牛心等数道小菜。