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穿越（第2页）

江栀晓得是清晨下田的婶子归家了，边应声边擦擦手迎了出去。

“婶子，屋前的韭菜已经割好了，咱们今日就吃这个。”

江栀对着来人说道。

“都听你的。”

方怀英把农具放下，捶着腰坐下歇息，她的发丝湿湿地贴在脸上，沾泥的草鞋早在进屋前换下。

江栀端了碗放凉的开水放到桌上，又朝方婶递过昨日换洗过的汗巾，然后才起身回到灶屋。

方家只一口铁锅，煮饭炒菜都在这口锅里完成。

江栀将米饭盛起，拿起烧火棍捅了捅灶门，洗净锅子后加油烧热，将打散的鸡蛋滑入锅中，成型后翻动几下盛出，再将洗净的韭菜放到锅中翻炒片刻，鸡蛋回锅，加入少许盐，一道韭菜炒鸡蛋就这样简单出锅了。

韭菜被端上餐桌的时候，方婶早已准备好碗筷。

江栀又去坛子里夹了几块腌萝卜，这萝卜是她两日前专挑了些大块的萝卜加盐糖和少许醋腌上的，今日便可吃了。

两个人的一餐，这两道菜也就足够了。

“不是婶子胡吹，这再寻常的菜啊，你做出来都要格外好吃些。”

方怀英边吃边赞叹，这春韭颜色碧绿，最是鲜嫩，鸡蛋熟度也是恰好，从前她自己炒制的时候鸡蛋总是有些过老，不如此刻嘴里的鲜嫩和谐。

腌萝卜则是爽脆咸香，另有酸甜味，格外下饭。

自第一次尝过江栀做的菜之后，方怀英也不拦着她做菜了。

“婶子疼我，瞧我自然是哪哪都好，”

江栀笑眯眯夹菜，“我也总是听不腻，只恨不得哪天做一整副席面给婶子吃。”

穿越前江栀便爱自己琢磨做饭，来到这里手艺也没落下。

“那我可等着那一天了。”

方婶接过话茬，“对了阿栀，明日又要到赶集的日子了，你来村里也有段时日，怕不是还没去玩过，要不要同我一起去。”

江栀自然愿意，不出门走动怎能适应这个时代，她正好也想趁这个机会看看有没有挣钱的机会。

不知是不是还未完全适应这具躯壳，她这几日夜里总是翻来覆去难以入眠。

根据记忆，原主原先在家中只是做些简单的活计，并无甚么特殊傍身本事，而她自己会的什么Microsoft几件套在此世更是完全派不上用场。

挣钱是如今的第一大事。

江栀也曾想过能不能从改善弄作物入手，奈何她不通此专业，前世听到的零散知识完全比不上现世地里的老把式，况且方婶家里如今持有的田地也很少。

郭家本有五亩水田，丈夫出事后方怀英做主急匆匆卖掉了三亩，得来的五贯钱拿去抓药，可惜回天无力，这笔钱最终用去置办后事。

现下留着的田里种的作物除去纳税后所余不多，自家吃还得再额外采买。

眼下村里都在为播种水稻做准备，方怀英每日去田间翻整土地。

江栀也试着去田里帮忙，不过她前世到底没有下过田，对现世使用的农具也颇为陌生，只能帮忙拔点野草，忙了半天发现出力颇多，所得却甚少，只得回头包下家里的其他事务。

几夜思来想去目前能派上用场也就只有她这两世都颇为拿手的厨艺了，而做生意第一步自然是考察市场环境，所以赶集正是她现在最需要的。