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第1章 半个冷馒头与一碗炒饭（第2页）

听到“好吃的”

三个字，糖糖的大眼睛亮了一下，但很快又黯淡下来，小声嘀咕：“可是……可是家里没有钱钱买菜了呀。”

“没事，交给爸爸。”

林辰掀开薄被，翻身下床。

虽然身体因为长期熬夜和宿醉显得有些虚弱，但当他走向厨房的那一刻，整个人的气场已经变了。

不再是那个懦弱绝望的醉汉，而是前世那个掌控一切火候的国宴大师。

推开厨房的门，林辰拉开嗡嗡作响的旧冰箱。

里面空空如也。

只有一碗表面已经风乾结块的隔夜剩米饭，里面还放著三个鸡蛋，还有几根已经打蔫泛黄的小葱。

这就是全部的食材。

林辰把东西全都拿出来，放在案板上。

他伸手握住案板旁边那把有些生锈的菜刀。

入手的瞬间，指骨微微发力，习惯性地掂了掂重量。

虽然刀钝，但手感还在。

打开水龙头，林辰將小葱清洗乾净，隨手掐去泛黄髮枯的叶尖。

菜刀在案板上落下。

“篤篤篤篤——”

没有多余的动作，只有稳定和富有节奏的切菜声。

不到五秒钟，几根小葱被切成了大小完全一致的细碎葱花，静静地躺在配菜盘里。

接著，林辰单手拿起两个鸡蛋，轻轻一磕一掰。

蛋黄与蛋清分离。

他將金黄的蛋液直接倒入那碗结块的冷饭中，再次洗乾净手后，手指发力，在碗中快速揉搓。

原本黏连在一起的米饭，在他的揉搓下迅速散开。

每一粒米饭都均匀地裹上了一层蛋黄液，在昏暗的厨房灯光下，泛著淡淡的金黄色泽。

打开老旧的煤气灶，幽蓝的火苗舔舐著锅底。

倒油，滑锅。

林辰握著铁锅的把手，手腕轻轻一抖，热油在锅內壁均匀地滚了一圈，隨后被倒出。

“刺啦——”

裹满蛋液的米饭下锅。

林辰面无表情，右手握著锅铲快速打散，左手极具韵律地顛著沉重的铁锅。

米粒在高温的作用下瞬间膨胀，在锅中上下翻飞，发出轻微的劈啪声。

多余的水分被瞬间锁住，米饭开始变得颗粒分明。

接著，林辰將剩下的蛋清滑入锅中，翻炒几下，最后撒入一小撮盐，以及切好的葱花。

大火收尾。

葱香混合著浓郁的蛋香在厨房里散开。