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第9章 食品街的 味觉滴定(第2页)

他拧开盖子,一股淡淡的陈皮香飘了出来:“我早上煮的陈皮水,ph值中性,刚好能中和刚才烤生蚝的辣椒,还能养胃。”

雅萱接过保温杯,喝了一口温热的陈皮水,暖意顺着喉咙滑进胃里,刚才被辣椒刺激的灼烧感瞬间消失了。

她看着俊辉正对着手里的烤生蚝哈气,显然是被辣得直吐舌头,却还强装镇定,突然觉得,这杯简单的陈皮水,比任何山珍海味都熨帖,比任何精密的实验数据都让人安心。

两人继续往前走,路边的鱿鱼丝摊子前围了不少人,老板热情地吆喝着:“帅哥美女,来尝尝我们家的鱿鱼丝!

都是新鲜鱿鱼做的,绝对没加福尔马林,放心吃!”

俊辉一听,职业病突然犯了。

他从口袋里掏出一小本ph试纸——这是他习惯带在身上的,有时候在实验室取样不方便,就用这个先简单测试。

他走到摊子前,拿起一根鱿鱼丝,又从老板手里接过一杯样品液,蘸了点在ph试纸上。

试纸很快变了颜色,他对照着旁边的比色卡看了看,一本正经地说:“ph值68,中性,合格!

老板,你这鱿鱼丝确实没问题!”

老板被他这认真的样子逗得直乐:“小伙子,你是搞化验的吧?这么专业!

行,看在你这么认真的份上,多给你两包赠品!”

说着,就往俊辉手里塞了两包鱿鱼丝。

雅萱站在旁边,掐着俊辉的胳膊笑个不停:“李俊辉,你职业病又犯了?小心被人当成质检局的密探,把你扣下来检查所有摊位!”

俊辉挠了挠头,不好意思地笑了:“习惯了,看到样品就想测测。

不过老板这鱿鱼丝确实不错,你尝尝。”

他撕开一包鱿鱼丝,递了一根到雅萱嘴边。

雅萱咬了一口,有嚼劲的鱿鱼丝带着淡淡的咸鲜,味道确实很好。

,!

夜市的人越来越多,霓虹灯的光映在两人脸上,忽明忽暗。

俊辉牵着雅萱的手,慢慢逛着,从烤串摊到水果摊,从玩具店到饰品店,每到一个地方,他们都会停下来看看,偶尔用化验室的知识调侃几句,引得周围人善意的笑声。

雅萱手里的糖画渐渐融化,粘在了手指上,俊辉就用自己的湿巾帮她擦干净;俊辉的额头渗出了细汗,雅萱就掏出纸巾,轻轻帮他擦掉。

路过一家卖手工饰品的摊子时,雅萱被一串贝壳手链吸引了,蹲在摊子前仔细看着。

俊辉站在她身后,看着她认真的侧脸,突然觉得,这样平凡的夜晚,这样热闹的夜市,这样简单的陪伴,比任何实验成功都让人满足。

他想起在实验室里一起加班的日子,想起一起解决标样问题的时光,再看看此刻身边的雅萱,心里充满了笃定——不管是在冰冷的实验室里做实验,还是在热闹的夜市里逛吃,只要有她在身边,每一刻都是幸福的“味觉滴定”

,每一秒都充满了甜蜜的滋味。

“:()试剂里的火焰

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