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然而,江怀瑾並没有就此罢休。
他指著冰块上另一堆看起来光鲜亮丽的扇贝,继续用本地话说道:“还有这个,泡了多久的淡水了?壳都发白了,想卖给谁?”
他又指向旁边的几条海鱸鱼:“鱼鳃都变暗红色了,也好意思摆在最前面?”
一连串专业的质问,像一把把小刀精准地扎在摊主的心口上。
摊主彻底蔫了,知道今天碰上了硬茬中的硬茬。
最后,江怀瑾懒得再跟他废话,直接报出一个价格。
“这些加上那边的帝王蟹,还有两打你们最好的吉拉多生蚝,五百欧。
“
“卖,我们就拿走。
“
“不卖,我们就换一家。”
那价格,几乎是市价的七折。
摊主哭丧著脸,看著江怀瑾那双平静却锐利的眼睛挣扎了半天,最终还是咬牙点了点头。
围观全程的其他人,已经彻底麻了。
韩铭张著嘴,感觉自己的世界观受到了二次衝击。
顾言之推了推眼镜,看著江怀瑾那行云流水的操作,心里只剩下一个念头:这个男人,到底还有什么是他不会的?
夜幕下的海滨別墅,巨大的露天庭院灯火通明。
江怀瑾脱下被海风吹得有些凌乱的外套,极其自然地从厨房里拿出一条深黑色的掛脖围裙繫上。
他从一个在街头弹唱的流浪艺术家,无缝切换成了一位即將掌控全场的米其林三星主厨。
“顾律,韩铭,生蚝麻烦你们了,刷乾净点。”
“温教授,林述安,帮我切点蒜蓉和葱花。”
“知白,清瑶,可以帮我记录一下龙虾被处理的全过程吗?”
他井井有条地分配著任务,没有人有异议。
整个团队像一台精密的机器,高效而温馨地运转起来。
厨房不再是江怀瑾一个人的舞台。
顾言之和韩铭两个大男人蹲在水池边,吭哧吭哧地刷著生蚝,时不时还比赛谁刷得快。
温婉寧和林述安站在料理台旁细致地切著配料,偶尔低声交谈,气氛和谐。
沈知白架起专业相机,沐清瑶则在一旁帮他调整著光线,两人配合默契。
江怀瑾站在最中央的巨大烤炉前。
他手起刀落,巨大的蓝龙虾被乾净利落地一分为二,露出晶莹剔透的虾肉。
他不搞任何花里胡哨的炫技,只是用最精准的手法,將蒜蓉和黄油均匀地铺在虾肉上。
“滋啦——”
龙虾被放在滚烫的铁板上,黄油瞬间融化,爆发出浓郁得令人髮指的香气。
那声音伴隨著海风,溢散飘进了整个別墅,勾得每个人都忍不住咽口水。
只有苏槿汐则在旁边由江怀瑾安排,给他处理佐料。
一双亮晶晶的眼睛,一会看看他专注的侧脸,一会看看铁板上逐渐变红的龙虾,嘴角噙著一抹藏不住的笑。
江怀瑾用叉子挑起一小块最鲜嫩多汁的虾尾肉,放在嘴边吹了吹,然后极其自然地递到了苏槿汐的唇边。
“尝尝,我的专属试吃员。”
苏槿汐毫不客气地张嘴含住,虾肉的鲜甜和黄油的奶香在口腔里瞬间爆炸。
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