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第86章 一碗疙瘩汤唤醒记忆百亿大佬认陈安当哥（第1页）

老乞丐喝下安神汤，记忆出现了短暂的清明。

他看著陈安，声音颤抖：“小伙子，这碗面救了我的命，也唤醒了我的脑子。

作为报答，我送你一份能顛覆江城餐饮格局的大礼！”

楚南梔站在一旁，呼吸微微发紧。

这可是叶青云，五年前统御江城生鲜命脉的王。

就在这剑拔弩张、风云际会的时刻。

“咕嚕嚕——”

一阵响亮且绵长的肠胃哀鸣声，在安静的玄关处响起。

叶青云老脸一红，枯瘦的手死死捂住了乾瘪的肚子。

那碗猪油麵刚下肚，只够吊住一条命。

常年挨饿的胃，此时被激发了进食的本能。

陈安连半点诧异的神色都没露。

他转过身，大步走回开放式厨房。

“饿得太久，不能光吃重油水。”

幽蓝色的猛火灶再次燃起，火苗舔舐著宽大的黑铁锅。

案板上放著三个熟透的沙瓤番茄。

陈安手腕一抖，厚背菜刀带出银色残影。

几秒钟，番茄被切成均匀的细小碎块。

热锅凉油，葱花爆香。

番茄碎下锅，“滋啦”

一声脆响，红艷艷的汁水瞬间沸腾。

酸甜的果香被高温逼出，霸道地钻进鼻腔。

陈安拿出一个大號白瓷碗，倒入半碗精製小麦粉。

水龙头开到最细，水滴如线般落下。

他右手拿著一双长竹筷，在碗里快速顺时针搅拌。

细密的水流与麵粉碰撞，化作一颗颗大小均匀的珍珠麵疙瘩。

铁锅里的番茄已经熬出了浓稠的红油。

陈安加入两瓢高汤，大火烧开。

细小的麵疙瘩如雪花般洋洋洒洒，落入滚烫的红汤中。

两分钟后，麵疙瘩煮透，变得晶莹剔透。

陈安单手打散两个土鸡蛋，顺著锅沿画圈淋入。

金黄色的蛋液遇热，瞬间开出大片轻盈的蛋花。

出锅前，滴入两滴香油，撒上一把翠绿的小葱花。

热气腾腾的番茄疙瘩汤，被端到了叶青云面前。

红色的汤，黄色的蛋花，白色的麵疙瘩，绿色的葱花。

朴素的顏色，散发著直击灵魂的家常香气。

陈安递过去一把白瓷勺。

“吃吧，暖胃好消化。”