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第15章 一两鹿肉十两金（第1页）

第15章一两鹿肉十两金

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这头四百多斤的大马鹿往鬼屋院子里一放，那就是个活招牌。

都不用赵山河去喊，小半个村子的人都闻讯赶来了，一个个趴在篱笆墙外面，伸长了脖子往里瞅，哈喇子都快流到下巴上了。

“乖乖……这鹿角，跟小树似的！”

“这得多少肉啊？怕是够吃一冬天的了吧？”

“赵山河这小子是真出息了，以前咋没看出来他还有这两下子？”

赵山河没理会外面的议论，他在院子里架起了那口大铁锅，底下塞满了昨晚那几个倒霉蛋劈好的硬杂木，火烧得旺旺的。

他手里那把侵刀上下翻飞，动作那叫一个利索。

剔骨、剥皮、分割。

前世在部队炊事班练出来的手艺，加上猎人的经验，这一头庞然大物，不到半个钟头就被他拆解得明明白白。

最好的里脊肉和后腿肉，单独放在一边。

肥瘦相间的肋排和五花，切成大块。

剩下的碎肉、下水，清洗干净后直接下了锅。

“灵儿，加水！

大火烧开！”

“好嘞哥！”

灵儿虽然身子虚，但这会儿兴奋得小脸通红，往灶坑里添柴禾添得格外起劲。

不一会儿，锅里就咕嘟咕嘟冒起了泡。

赵山河往里扔了一把大粒盐，几颗八角，又倒了半瓶酱油。

随着热气升腾，一股霸道的肉香味，像是长了腿一样，顺着西北风飘散开来。

那可是纯正的野味鹿肉啊！

在这个一年到头见不到几次荤腥的年代，这股味道简直是香飘十里，把围观群众肚子里的馋虫全都勾出来了。

篱笆墙外全是咕噜咕噜的吞咽声。

赵山河看火候差不多了，拿大勺子撇去浮沫，尝了一口汤。

鲜！

那种直冲脑壳的鲜！

他放下勺子，从最好那堆肉里，切下来足足五六斤的一大块后腿肉，用草绳系好。

又拿了个大碗，盛了满满一碗刚出锅的烩鹿血（鹿血加内脏）。

“灵儿，把这块肉和这碗血，给刘支书家送去。”

赵山河嘱咐道，“就说感谢刘叔昨晚给咱主持公道，这是刚出锅的，让他趁热尝个鲜。”

“哎！”

灵儿脆生生地应了一声，端着碗提着肉就去了。

周围人看着那块肉，眼睛都直了。