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第93（第1页）

孟知彰微微点了点头，眼神中不无宠溺。

说着庄聿白随手打开那帖子，里面还写了几个字。

怎么说，好像比自己写得还强些，不觉惊讶：“张兄，你会写字？”

“我家那位写的。

他……识几个字，但不多……”

货郎张更不好意思起来。

“你等等！”

庄聿白急忙忙回屋拿了张单子出来，“这是一个肥田增产的方子，你回家让嫂子先看看，一些堆肥的材料可以抽时间准备起来。”

货郎张小心接了揣进怀中，忽又听说用这方子堆的肥，秋收亩产到了3石，整个人是又震惊，又紧张，连话都说不利索了：“3石？！

琥珀公子，你说的，可是……3石！”

“千真万确，稻谷已经实打实收在粮仓了。”

庄聿白看了看日头，“田中施肥还来得及，过几天我再跟你细说怎么堆肥。

今日还有些事，便不虚留张兄。”

庄聿白取了两盒果子和一包红糖给货郎张，至于他给孩子买的礼物，他要亲手给孩子戴上。

三人往外走，却见刘叔急急找了来。

今日云无择启程去府城，之后跟根据旨意去往西境守边。

孟知彰和庄聿白约好要来送行。

可等了半日不见人到，刘叔以为出了什么差池，急忙忙寻过来，见是家中来了客也便放了心。

送走货郎张，夫夫二人带着送云先生的东西，随刘叔疾步往山中走。

“那陶罐等可都备好了？”

庄聿白特意请牛大有在相熟的陶瓷店订做了一个大陶罐，装个100升葡萄汁不成问题。

“都好了，我里里外外用滚水清洗过很多遍，已经晾干备在那。

哦，木质大杵臼也齐备了。”

刘叔说着话，脚下步子越走越急，“这会先生和公子在采摘葡萄，只等两位公子到了，就开始破汁。”

杵臼、陶罐，都是用来酿葡萄酒的。

提起葡萄酒酿制容器，如今常见的便是橡木桶，其实陶罐酿制红酒的历史要更久。

与橡木桶相似，陶罐表面多孔，透气性佳，适合葡萄酒的酿制，但又不会有橡木桶本身的烘烤气味和外源丹宁，从而使葡萄天然品性和风土特色的表达，更为纯粹。

当然，庄聿白选择陶罐酿制，最重要的原因是当下陶罐易得，而橡木桶难寻。

云先生家这一株葡萄，冠幅大，果串也大，庄聿白保守估计能收一百多斤葡萄。

原本还想着怎么说服云先生云将今年所得葡萄用来酿酒。

可谁知，此事一提，云先生竟爽快应了。

条件是，他们父子二人亲手来酿。

夫夫二人到得云家时，两匹马已拴在门外。

二人默默对了个眼神，没有说话。

葡萄架下，云先生踩着脚梯，正手持银剪将一串硕大的葡萄剪下。

云无择时刻护在旁边，接过果串，小心快速放在一旁长案上的竹盘中，又忙回到阿爹身边守着。

进门那刻起，人已被这满架葡萄的馥郁果香与悠扬花香所包裹。

三个大竹盘，堆着小山似的葡萄，圆滚滚的紫红色果球，一颗挨一颗，颗颗盈润、透熟，像极了过往岁月中喜乐与酸楚，历经时间沉淀，慢慢化成实体，有了魂魄，带给人复杂又饱满的期待。