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第78章（第1页）

既然贾母那里都要了酿葡萄汁和酿苹果汁的份例，这件事情自然是要跟贾赦禀告过的。

不想，这严家从严碧琚那里知道了酿葡萄汁和酿苹果汁的事儿，立刻找上门来。

贾赦想着，酿果汁不比酿酒，且其中的酿葡萄汁还是葡萄酒的衍生物，加上他下半年需要大笔的银子去收红薯，因此两个方子捆绑着，要了严家十七万两银子的保证金。

分成也是比着那葡萄酒，一家一半。

不想，严家打着贾琰的名头给这两样东西做广告，又说人家真正的贵女轻易不会一身酒气那只会让人觉得没教养，惹得江南，尤其是扬州、金陵一带的富商家的女眷疯狂追捧这两样酿果汁。

而且伴随着贾琰的身份步步高升，这两样酿果汁后来竟然卖到了跟西洋葡萄酒一般的价钱。

严家和贾家在这两样酿果汁上挣了个盆满钵满，这都是后话了。

且说贾赦这里，从这年的二月里，他就开始忙活这养殖场的事儿，他置办了十多个小庄子，面积都不大，最大的才一百亩的沙洲地，却每座庄子养了几千甚至数万只鸡鸭。

这时的鸡鸭不像后世的外头引进的鸡鸭，一个月就大了，可是就是本土原生种，从鸡苗到大鸡的花费也要数月时间。

就跟贾琰说过的那样，有了蛆和蚯蚓，这些鸡苗鸭苗长得还要快些。

由于贾赦的这些庄子，很多就是置办在沙洲地上，因此，在不经意间，这些鸡鸭们就把沙土里面孵化出来的蝗虫幼体给吃了。

惹得钦天监那边奇怪不已：怎么就算错了呢？怎么就算错了呢？

唯有一直注意贾赦那边的皇帝在心中暗暗点头。

他大概是知道发生了什么事情的。

不过，没有蝗灾，终究是好事。

不想，这年从秋后开始，山东那边就开始出现了干旱的兆头。

不止是这年的雨雪都少了，第二天的春天，春雨贵如油的季节，竟然是一滴雨都没有下！

然后，五月里，山东就开始闹大蝗灾了。

这些非常吃光了山东，然后往京畿道转移。

一路上流民们哭爹喊娘，各地的县令、县丞、县主簿也是焦头烂额。

更有某地的县令，直接一把火，连同地里还没有打上来的庄稼和蝗虫烧了个精光，自己也投入了火海，只留给朝廷一份加急的折子。

这种事儿，跟贾母王夫人这些高门大户的内宅女人们是不会知道的，她们最多也就吩咐一句让下面施米舍粥而已。

至于外面闹了旱灾的残酷景象，也就林黛玉，通过那些书籍能够想象到一二。

然后就是贾琰，凭借着上辈子的影视资料，对这些事儿一知半解而已。

也只有真正直面这个的贾赦才知道，伴随着蝗灾而来的流民是多么可怕的存在。

实际上，因为贾琰的缘故，贾赦也多旱灾和蝗灾的事儿十分留心，听说山东这年雨雪十分少，贾赦就有了心理准备。

他不但在京畿道的东南，靠近山东那边又置办了十多个庄子，还让下面的人和严家帮忙，今年不但采买了许多鸡苗鸭苗，还采买了鹅苗，一直用蛆和蚯蚓喂着。

这年五月初的时候，山东各县就开始零零散散的有蝗灾的消息传来，只不过，刚开始的时候，下面一味隐瞒，然后到了八月里，就再也隐瞒不住了。

伴随着六百里加急文书，整个朝堂都震动了。

而另一边，得到了酿葡萄汁和酿苹果汁的方子，严家在去年的时候就收了不少葡萄和苹果，今年更是早早地跟山东那些人买了青苗预定了今年的收成，结果蝗灾一起，严家的家主就不得不来跟贾赦请罪。

没有办法，山东今年的收成是泡汤了，连带着他们今年在山东投下去的钱也跟着泡了汤。

如果不是因为蝗灾实在是太大，严家家主完全可以去别的省，好比说，在京畿道购买苹果和葡萄，就是因为今年的蝗灾太过厉害，严家家主担心京畿道也会跟着完蛋，因此才特特地向贾赦请罪，表示今年他们的葡萄酒、酿果汁买卖怕是没有分成了。

也因为严家家主的及时反应，让贾赦得知蝗灾的消息甚至比朝廷还早许多。

也因为这个缘故，贾赦甚至比朝廷早了一步做了布置。

他一边让严家帮他去南面收购更多的鸡苗鸭苗鹅苗——严家本来就是海商，别的没有，船肯定有，找船的本事也肯定是一流的。

有了严家都船，害怕运不来鸡苗鸭苗？——另一边则把这些原本关在笼子里面的鸡鸭鹅都放了出来。

因为贾赦在京畿道的养殖庄子多，加上京畿道地域广袤，竟然让那些蝗虫只祸害了京畿道东南方的几个县。