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宋鑫把荠菜从锅里捞出来，包饺子的荠菜要先焯水，之后放到凉水里面，把荠菜里面的水分挤干，再把荠菜剁碎。

这时候已经可以闻到荠菜的香味了。

难得吃到荠菜饺子，宋鑫选择自己剁肉馅，不能辜负这么好的荠菜。

肉馅剁好之后，宋鑫稍微给肉调了个底味，接着就把切好的荠菜放到肉馅里面，又把其他调料放进去，顺着一个方向搅拌均匀。

调好的肉馅香喷喷，宋鑫等不及包饺子，直接取了一大勺荠菜肉馅，放到平底锅里，给自己做了个荠菜肉饼。

只有新鲜的荠菜和猪肉，和青团的荠菜肉末又是不一样的味道。

宋鑫还拿了两片面包，准备把荠菜肉饼夹在中间，吃一个简易版的三明治。

可是荠菜肉饼从锅里拿出来的时候，宋鑫根本不记得她还有两片面包，她眼里心里只有这个的肉饼！

被煎到金黄的肉饼，平底锅里没有放油，搅拌的时候只是想着把调料拌均匀，所以肉馅也没有搅拌到上劲有黏性。

肉饼吃起来有些松散，但是因为调馅的时候额外加入的鸡蛋，肉饼吃起来鲜嫩又多汁，荠菜一点也不涩口，和荠菜猪肉馅的青团是两种味道。

一整个肉饼吃完，宋鑫才想起来还有两片面包，她又把面包放回去了，还好没有拆包装，要不然得放冰箱等到明天才能吃了。

吃过肉饼的宋鑫已经决定好了，她的午饭晚饭全都是荠菜猪肉馅的饺子！

宋鑫包之前就把水烧上了，她包饺子的速度很快，包出来的形状也很好看，一个个大肚元宝排成一排，看着就很可爱。

锅里的水一开，宋鑫直接把她要吃的饺子放进锅里，之后她一边包饺子，一边煮饺子，要给宋志明李云华送去的单独留出来，其他的就放到托盘里，包好一盘就放进冰箱冻上。

今天的饺子就不给李谈和宋薏送了，俩人虽然不在一个学校，甚至都不是一个年级，可是很巧合的是，一个人监考，一个人考试——

作者有话说：早上起来就看到下雪啦～

兴奋到无法自拔！

元旦快乐[烟花]

第103章皮蛋瘦肉粥

中午吃饭的时间都很紧张。

宋鑫的体贴还在考场上的宋薏不知道，但是李谈感受到了这个世界对他深深的恶意，那可是荠菜饺子，他就这样错过了。

可是没办法，他被调过来监考高三学生，中午吃饭的时间紧张就算了，还有会议要开，所以根本没有具体的吃饭时间，只能去教职工食堂凑合一口。

这样一想，李谈的心更痛了！

尤其是看到宋鑫发来的照片，那叫一个难受啊，但是没等他向宋鑫抒发他痛苦的心情，考试铃响了，要进教室为下一场考试做准备了。

宋鑫可不知道李谈在考场上痛苦的心情，她的饺子煮好了，刚煮好的荠菜猪肉饺子，第一口一定要吃原味的！

一个热乎乎的饺子吃下去，带着鲜嫩的汁水，宋鑫要感动哭了，她爱春天！

一口气吃完一碗，宋鑫也不觉得腻，她又给自己煮了一碗。

同时默默调整了等会儿要送的饺子数量。

宋志明和李云华吃的只会比她多！

很快，宋鑫就没有功夫多想了，她的饺子煮好了！

刚才已经吃完一碗，现在的她没有那么急切，把新出锅的荠菜猪肉饺子分成了三份，最后一份只有两个，这是留着溜缝儿的。

吃完酸汤和蘸料汁的荠菜猪肉饺子，最后再吃两个原味的，以一个鲜美的味道为这顿饭来一个完美的结尾。

宋鑫规划的非常好，主要是她不能再吃很多了，刚才那一大碗已经让她吃了七分饱，现在又煮了一碗，非常熟悉自己的饭量，宋鑫知道这一碗吃完她中午再也吃不下任何东西！

所以她提前规划好，把想吃的口味都试一试，这样最后不会有遗憾，虽然晚饭依然是荠菜猪肉馅的饺子，可宋鑫还是想在中午第一顿就好好满足自己！

嘿嘿嘿～酸汤荠菜猪肉饺子，她来啦～

在等饺子的时候就调好的酸汤，宋鑫直接拍了照片发给宋志明李云华。

【你们吃什么口味？】

在这上一锅饺子煮好的时候，她就把饺子的照片发过去，想了想，宋鑫又把她用辣椒油和甜醋，以及各种调料制作的蘸料拿出来，拍了一张照片发过去。

好了，这下宋志明和李云华彻底陷入了纠结。

【每一个口味都很好吃，好难选择！