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第141章鸡蛋卷

她现在是一个冷酷无情的厨师!

至于做饭的时候,李谈趁着当帮工,试图梅开三度,学习宋志明李云华偷吃丸子,最后被宋大厨逐出厨房。

被剥夺了试菜权的李谈和宋志明李云华一起站在厨房门口,看着厨房里的热闹,心中无比凄凉。

李谈看看姑姑姑父,本就冰凉的心更是碎成了八瓣。

“你们好歹还吃到了,我一个都没有吃到啊,刚准备行动就被发现了,我冤呐!”

听完李谈的话,宋志明和李云华不吭声,这也没办法,谁让你的路被姑姑姑父走窄了呢。

突然有点心虚。

宋志明和李云华顶着李谈的视线站在厨房门口,还是李姥姥说了句公道话。

“那杀人未遂也是杀人啊。”

李谈沉默,虽然不能这样类比,但是奶奶是不会帮他说话了。

他开始等待开饭。

不在厨房里,只能闻到香味,却不能参与其中,这个时间怎么过的这么慢呢。

在李谈和宋志明李云华的度日如年中,晚饭终于好了。

等开始吃饭,看到甜酸丸子的分量,宋志明和李云华才知道自己中午错过了什么。

悔之晚矣~

宋鑫看着这俩人不真诚的懊悔,忍不住在心里冷哼,虽然现在后悔,可是她们下次还敢!

*

这两天做各种糕点,宋鑫浑身上下都是甜蜜的气息。

今天早上,宋鑫不仅没有做一些咸鲜口味的食物,反而决定做鸡蛋卷。

当然早上只吃鸡蛋卷是吃不饱的,宋鑫还准备了大黄米面切糕。

在倪然来之前,大黄米面切糕就做好了,看着摆在厨房的切糕,倪然是真的震惊了,这么多!

但是想想早上排队的那些人,倪然瞬间放松,这些也不一定够卖呢。

大黄米面切糕里不需要加很多东西,宋鑫就准备了红小豆和红芸豆。

在锅里煮到熟烂的豆子,加入适量白糖拌匀。

大黄米面和水的比例为1:1,宋鑫早上做的时候,就是把大黄米面调成了浓稠的面糊。

蒸笼里要铺好笼布,宋鑫先往里倒了适量的面糊,大约三厘米的厚度,把大蒸笼全都倒上面糊,宋鑫就开始蒸了。

时间差不多,宋鑫打开盖子,蒸笼里的面糊都变成了金黄色,马上就要全熟了,她就把用白糖拌好的豆子撒在这个面糊上。

之后又往上倒了一层面糊,摊匀继续蒸。

宋鑫做的是三层面糊、两层豆子的切糕,厚度适中。

在做大的时候,宋鑫还做了两蒸笼小的,和家里人还有倪然一起吃。

小的好的更快一些,宋鑫把做好的切糕倒扣在案板上,用刀切开,层次分明。

宋鑫拿起一块切糕,因为豆子里面加糖了,所以这个切糕既不用撒糖,也不用浇蜂蜜,直接吃就是暄软甜润,非常可口。

早上吃一块真是享受。

倪然也觉得很好吃,“我还是小时候吃过这种切糕,等再大点,就没怎么吃过了,后来更是找都找不到。”

但是她觉得就算能找到,那人做的也没有小宋老板做的好吃。

恰到好处的蒸制时间,使这个切糕吃起来既带着暄软,还有几分粘糯,怎么吃都好吃。

里面的两种豆子更是点睛之笔,细密微沙,吃到豆子的时候,就好像吃到了惊喜。

倪然觉得这已经很好吃了,配上一碗清甜水润的水果粥,今天的早餐吃的她心情都更好了。

结果宋鑫还在厨房忙碌,倪然吃完切糕,正准备起身帮忙的时候,宋鑫拿着鸡蛋卷出来了。

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