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全文完（第5页）

而随着响油鳝糊被端出去，大家也不讨论了，先吃了再说。

等一盘菜被吃的干干净净，大家才继续讨论这道菜。

“好看又好吃，真不愧是小宋老板啊。”

“我从来没想过响油鳝糊可以好吃到这种程度。”

“鳝鱼软嫩鲜香，鱼肉吃起来味道醇厚，小宋老板的这道菜在我心里，已经封神了！”

“最关键的是，有了这些，这道菜吃起来还不腻！”

“好吃的不得了。”

“小宋老板的饭店一定要长长久久开下去啊。”

被邀请来的人吃完了响油鳝糊，后厨里，宋鑫已经开始做油爆双脆。

在宋鑫给猪肚和鸭胗打花刀的时候，就已经让林平愿震惊过一次了，更不用说给烫好的肚仁和鸭胗过油时，林平愿恨不得围着宋鑫看。

现在随着林平愿“哇”

的一声，后厨再次热闹起来。

就连林大厨也满脸惊讶地看着宋鑫的动作。

短短几秒，油爆双脆就好了。

和刚才的响油鳝糊相比，毫不逊色。

前面大堂也随着油爆双脆被端出来，爆发出第二次惊呼。

油爆双脆这道菜，很多人都听说过，但吃过的人也不是特别多。

听到是这道菜，大家的筷子纷纷在盘子上飞舞。

“好脆好嫩！”

有那没吃过的，一口下去忍不住发出感慨。

“是啊，菜好看又好吃，还很鲜！”

有那吃过这道菜的，忍不住给大家介绍，“你们看，这道菜吃完，盘子里根本没有多余的酱汁，小宋老板这道菜做到好啊。”

“是啊，整个宁市，小宋老板的手艺都是这个。”

另外一个老饕伸出了大拇指。

“刚才那个响油鳝糊也好吃。”

……

今天中午的宴席，宋鑫控制了菜的数量，不像王爷爷的寿宴那么多菜。

万一再给人撑到就不好了。

所以大家吃到最后，还都能正常离开，但也更加意犹未尽。

“明天一定要来吃饭！”

无数人脑子里出现这个想法。

*

六月第一个周一，和以前一样的时间，花园小区的东门却和以往大不相同。

之前总是人很多的早餐摊已经消失不见，可是在不远处的拐角，一家新开业的饭店门庭若市。

还没到营业的时间，里面就坐了十几个人。

宋鑫开始卖早餐，饭店里瞬间热闹起来。

因为今天人手充足，又是第一天正式开业，准备的东西都比平时多。

提前看到菜单的高三生们早就惊讶过一轮了，现在排队买饭，更是积极。

端着牛肉汤，方海手里的盘子里还有两笼包子。

不要怀疑任何一个青春期人的饭量！